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布吉街頭特色小吃餐廳

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      在布吉,有很多具特色的餐廳,不過,只是你稍為留意一下周圍,就會發現布吉到處都是街頭小吃攤檔,提供各種不能登大雅之堂,但是風味絕佳的地道小吃。布吉的小吃攤檔隨處可見,尤其在布吉市以及芭東海灘。小吃攤檔有固定的也有流動的,攤檔有多種形式,有些是在桌子上擺放各種食物,有些是推著裝滿食物的小車(有些更把小車連在電單車上),而有些則直接用扁擔挑著裝滿食物的籃子售賣。

     小販售賣的食物也是多種多樣的,既有熟食也有水果,許多很少出現在餐廳中的小吃,例如蝦餅、丁香魚、水果乾等都能夠在布吉的街頭找到。不過需要提醒遊客的是,在布吉街頭品嘗小吃需要留意攤檔的衛生情況,如果攤檔是用受汙染的水煮食或者清洗碗碟的話,就盡量不要光顧該攤檔了。
地址:布吉街頭隨處可見
 
Joe’s Downstairs
Joe’s Downstairs位於芭東海灘的邊上,曾獲得HAPA頒發的最佳休閒餐飲餐廳(best casual dining)。餐廳的裝飾以白色為主調,乾淨而舒適,給人一種高雅的感覺。菜式方面,Joe’s Downstairs雖然也提供正餐,但是在景觀如此美妙的餐廳中,人們似乎更喜歡吃這裡的融合式Tapas(西班牙小吃)來觀賞海景,而且Joe’s Downstairs的藏酒也非常豐富,適合與Tapas配搭。推薦食物有鵝肝燒賣、炸軟殼蟹配羅望子汁、雞肉墨西哥薄餅等。
地址:223/3 Prabaramee Road, Kalim Beach, Amphur Kathu, Phuket
電話:(66)76-344-254
布吉街頭特色小吃餐廳,布吉小食,布吉小吃攤檔
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來自美國的雪糕店Swensen’s在炎熱的布吉大行其道,幾乎所有大型商場都有其蹤影。Swensen’s的特色是朱古力火鍋,用小爐加熱朱古力,然後將不同口味的雪糕球、水果粒、餅乾等食品蘸著液狀的朱古力吃,令甜品增添了濃郁的朱古力味。除了朱古力火鍋以外,Swensen’s還有不少雪糕,五彩繽紛,賣相極佳,喜歡吃雪糕的遊客來到這裡一定會欣喜若狂。推薦雪糕有朱古力火鍋、Chocolate Earthquake、Banana Split等。
網址:www.swensens.com
布吉街頭特色小吃餐廳,布吉小食,布吉小吃攤檔
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或許因為泰國人喜歡吃雪糕,所以泰國當地有許多雪糕連鎖店,其中Iberry就是其中一間。Iberry提供上百種自製雪糕,採用天然材料,不添加色素、芳香劑等有害化學物。Iberry 雪糕有多種口味,包括日式的綠茶雪糕、黑芝麻雪糕,美式的曲奇雪糕、香蕉芝士雪糕,泰式的羅望子雪糕、醋栗雪糕、榴槤雪糕等等,讓人眼花繚亂。推薦雪糕有Chewy Trio、Happy Berry Time、Taste of Impression等。
網址:www.iberryhomemade.com
布吉街頭特色小吃餐廳,布吉小食,布吉小吃攤檔
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在布吉有不少華人移民,把中國的一些地方小吃帶到布吉,從而成為了當地飲食文化的一部分。位於Sapam村的Mee Sapam就是一間以福建炒麵(Hokkien Mee)聞名的老店。這間店的福建炒麵呈黃色,用雞蛋和青菜配合醬汁炒成,有時候會加入雞肉或者豬肉,非常受當地人歡迎。
地址:Thepkasattri Road, Sapam Village, Phuket
電話:(66)76-212-106
布吉街頭特色小吃餐廳,布吉小食,布吉小吃攤檔
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Pah Mai是一間以泰國小吃Kanom Jeen麵而馳名的小店。Kanom Jeen麵是一種類似於意大利麵的麵條,一般都會伴著咖喱醬吃,通常作為早餐。Kanom Jeen通常還會伴著蔬菜和雞蛋,而當地人一般還會將這種麵連同一種叫Pah Tong Go的油炸糕點以及咖喱魚露Hor Mok一起吃。
地址:Satun Road, Phuket
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