以意式咖啡、全天候供給歐陸式烘焙面包、手工三文治、沙律及輕食為主打,同時供給多款啤酒及紅白酒。室內計劃沉實而優雅,配上柔和爵士樂淡淡地吐露著一份歐陸情懷。Frozen Yogurt Bar並供給多款新穎生果及健怡配料供選取。 地點:置地廣場, B/F, B32 號鋪;業務時光:禮拜一至五 7:30am-8pm/禮拜六、日曜日及"大眾,"假期 8:30am-8pm 特點菜:以烘焙面包、手工三文治、沙律、咖啡及多款酒類等為主打的歐陸式咖啡室。室內計劃沉實而優雅。Frozen Yogurt Bar並供給各類健怡配料供選取。 推舉三:怡翠軒
怡翠軒裝飾格調簡約,加之人手繪制的中式花鳥圖案墻身作裝點,好讓各門客仿如置身於小我的私家會所傍邊,品味豐碩的美食,安寧安閑。菜色以康健、淸新、原味為大前題,由星級大廚主辦,為傳統中菜註入立異元素。全部食品烹飪進程不添加味精及采取康健煮法,更能突顯各類食品的原汁原味。 地點:怡和大廈, LG/F, 5 號鋪;業務時光:禮拜一至禮拜六: 11am 至 3pm 及 6pm 至 11pm/日曜日及"大眾,"假期: 10am 至 3pm 及 6pm 至 11pm 特點菜:清、爽、正(海蜇頭、刀拍青瓜、原只冷鮑魚)及古法炒木樨翅 推舉四:Amber
Amber供給新派法國菜,側重立異及視覺享受。計劃師Adam Tihany為天花板添上由4,320支銅管構成的掛飾,猶如升沉的海浪,起凡脫俗,充斥時尚作風。Amber的頂級瓊漿好菜也給這個都邑帶來新的美食欣喜。 地點:中環皇後大道中 15 號, 置地文華東方旅店。 7/F;業務時光:早飯:6:30am-10:30am (禮拜一至六), 7am-10:30am (日曜日)/午飯: 11:30am-2:30pm/晚飯: 6:00pm-10:30pm/酒吧: 11:30am-12am (日曜日改作晚市) 特點菜:線釣紅甘鯛、法國鴿胸肉、北海道海膽、梳乎厘、芝士、周末香醇佳釀午飯 |