2013香港月餅新品介紹 榴蓮巧克力一個都不少

　　2013香港月餅新品推出，除以往的蛋黃月餅之外，榴蓮月餅、曲奇月餅。乃至巧克力月餅也有新意喔。下面來看看本年香港月餅的新品吧。

　　翻糖本來多用於烘焙蛋糕應用，現在經由過程技巧改進，將這類手段應用到月餅上來，既立異又好吃，讓“月餅節”過得再也不那末單調。與傳統月餅比擬，翻糖月餅視覺和味覺面目一新，視覺唯美，味覺奇特，以英倫撻底的制造工藝研制成月餅餅皮，精選入口食材，讓月餅味感奇佳，松軟適口，奶香四溢。

　　推舉：

　　翻糖月餅是中西合璧的別樣解釋。與傳統月餅比擬，英倫皇室翻糖月餅視覺和味覺面目一新，視覺唯美，味覺奇特，鳳梨酥餅皮配以精選的入口食材，讓月餅味感奇佳，松軟適口，奶香四溢。英倫翻糖餅紋華美而高雅，圖案立體而唯美，色香味俱全。

　　生果之王榴蓮，愛好的人視之為天底下最厚味的器械，見到分分鐘饞涎欲滴，食指大動;不愛好的人卻甚為相反，認為榴蓮披發著陣陣怪味，別說是吃了，便是聞一下也要掩鼻而逃。但是說到中秋節的非主流月餅又天然少不了榴蓮口胃，並且聽說新加坡的榴蓮月餅也是趙本山先生的心頭好呢!幽香斑蘭葉做冰皮，內裏則是新穎的榴蓮果肉，初試一口感到綿密踏實，再來一口幽香連綿，讓人不由得一吃再吃。

　　推舉：

　　買辦自1989年推出環球開創的買辦冰皮月餅，推出市場後旋即廣受天下各地華人迎接。香港買辦冰皮月餅一貫以康健飲食為主導，有別於傳統月餅的油膩，冰皮月餅放棄傳統以爐火烘焙的辦法，在零下25度冷凍珍藏，餅皮潔白如雪、浮滑如冰，松軟清冷;榴蓮合營著綠豆蓉柔嫩香滑，進口如冰雪熔化，清怡適口，因為不經烘焙及不含豬油，熱量也比傳統月餅較低，故買辦冰皮月餅對重視身材修長的人士而言，絕對是不貳之選，冰冷滋味令你一試難忘。

　　agnès b. DELICES在香港中環ifc、新都會廣場和大埔超等城等設有分店，在2013年中秋時節推出軌範月夜時候中秋系列月餅，融會傳統月餅的外表，配以新的曲奇月餅，打造視覺與味蕾的兩重享受，讓您和摯愛同享甜美。

　　為豐碩味覺的感受，月餅系列參加了新元素，用香濃牛油制造香脆口的月餅表層，再加之優良可可制成濃烈朱古力流心，口感不只豐碩並且極富新穎感。

　　月餅在餡料上亦花經心思，特殊制造的海鹽焦糖流心餡料，配上香濃的朱古力月餅表層，讓月餅的口感增加很多條理。以多重辦法制造的糖衣榛子及姜都亞醬內餡一湧而進，溫馨甜美的滋味盡上心頭，少不了的更有香甜的荔枝玫瑰，淡淡的清香甜味，使人一試難忘!揉正當式風情的agnès b. DéLICES精細的朱古力月餅絕對是送禮佳品，在中秋佳節，奉上甜入心扉的祝願。