結束炎酷暑日,十月就是真正開始進入秋日了。日本的秋天又被稱作紅葉之秋、閱讀之秋、美食之秋,個中蘊含著一種享受生存的文化。藉由這樣的日本印象,本日我們就來品嘗一下“美食之秋”,給眾人介紹當下東京大熱門的幾家早飯店!
一路去看看吧!
- 【1】品嘗厚味的班尼迪克蛋! 新宿:サラベス(Sarabeth’s)
傳統風味班尼迪克蛋
在餐刀劃入班尼迪克蛋的瞬間,黏稠的5分熟雞蛋從中流出來,與軟軟的英式鬆餅及火腿融合在一路。荷蘭醬和蒸雞蛋滲透入英式松餅,濕軟的口感也極其好吃。蒸蛋的鹹味與鬆餅的奶油味混為一體,構成一種美好的味道。
鬆軟法國吐司
■「Sarabeth’s」新宿特點班尼迪克蛋
地點:新宿區新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2階
參考價格:フラッフィー フレンチトースト/鬆軟法國吐司 1,250日元(含稅)
クラシック エッグベネディクト/傳統風味班尼迪克蛋 1,450日元(含稅)
官網:http://www.sarabethsrestaurants.jp/
- 【2】身心大滿足的夏威夷早飯! 表參道:カフェ・カイラ(Cafe Kaila)
在這家以夏威夷風為特點的Cafe Kaila吃西式煎餅的話,必定要點生果特多的“卡伊拉原創煎餅(滿配料)”。草莓、香蕉、蘋果焦糖等許多生果點綴其上,好像寶石盒一樣平常。
卡伊拉原創煎餅(滿配料)
■在表參道也大受歡迎的夏威夷熱門早點。在「Cafe Kaila」吃寶石盒一樣的西式煎餅
地點:東都門渋谷區神宮前5丁目10−1 表參道 GYRE(ジャイル) B1F
參考價格:カイラ・オリジナル・パンケーキ(トッピング全體のせ)/卡伊拉原創煎餅(滿配料)2,100日元 アサイーボウル/阿薩伊漿果杯950日元
官網:http://www.cafe-kaila.com/
- 【3】在《慾望都會 Sex and the City》中也出現過的紐約名店! 表參道:マグノリア・ベーカリー(Magnolia Bakery)
南瓜起司蛋糕
起司蛋糕中參加薑汁餅幹和山核桃屑,再用烘焙過的山核桃和奶油作點綴。進口的一瞬間薑的香氣註意灌輸鼻腔,還能聞到淡淡的南瓜的香甜。微甜微辛的口感,大受女性顧客歡迎,絕對極品的起司蛋糕。
■萬聖節限制甜點專長。表參道「マグノリアベーカリー」(Magnolia Bakery)
地點:東都門渋谷區神宮前5丁目10−1 表參道 GYRE(ジャイル) B1F
參考價格:パンプキン チーズケーキ/南瓜起司蛋糕 880日元 パンプキン ピーカン バー/山核桃南瓜布朗尼 380日元
官網:http://www.magnoliabakery.co.jp/
- 【4】在開放式陽臺悠閑的吃早點!表參道:クリントンストリート・ベイキングカンパニー(CLINTON ST.BAKING)
西式煎餅With藍莓醬[/caption]
撒上白色的細沙糖,再抹上藍莓醬,就完成為了西式煎餅!雖說是極其簡單的東西,卻彌漫著香甜的味道。
藍莓醬的酸爽中和了煎餅的甜膩,是絕妙的搭配。這種Q彈的絕世厚味強烈推薦先不沾楓糖吃吃看。
西式煎餅With香蕉核桃
■在開放式陽臺上品嘗西式煎餅若何?位於表參道「クリントンストリート・ベイキングカンパニー」(CLINTON ST.BAKING)
地點:東都門港區南青山5-17-1 YHT南青山ビル
參考價格:パンケーキWithブルーベリー/西式煎餅配藍莓醬 1500日元(不含稅)
パンケーキWithバナナとクルミ/西式煎餅配香蕉核桃 1500日元(不含稅)
官網:http://clintonstreetbaking.co.jp/
- 【5】被評為“天下第一的雞蛋摒擋”在日本也大受好評 表參道:bills
品嘗下“有機奶油煎蛋配吐司”吧!這但是被《紐約時報》等媒體評為“天下第一的雞蛋摒擋”的厚味。微焦的吐司和爽滑的有機奶油煎蛋的搭配,從擺盤上看也賞心悅目。把它參加你的早飯品袋名單,能力品嘗到它的厚味。
西式煎餅和奶油煎蛋在你的國家,或許是家常小菜。但卻正因如斯,請你試著沈靜下來細細玩味它的香氣和滋味。
■天下第一的早點!「bills」表參道爽滑的奶油煎蛋若何?
地點:東都門渋谷區神宮前4-30-3 東急プラザ表參道原宿內7F
參考價格:『オーガニックスクランブルエッグ w/トースト』有機奶油煎蛋配吐司 1,200日元(不含稅)
『リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター』/奶酪煎餅配鮮香蕉、蜂蜜奶油 1,350日元(不含稅)
官網:https://bills-jp.net/
最後
你有被哪家的厚味吸引了嗎?在新宿,表參道等東京的重要觀光地,既能吃到來日本開店的紐約、夏威夷摒擋,也能吃到外洋的絕佳美食——特製西式煎餅和班尼迪克蛋。品嘗這些百般各樣的美食,也能表現出日本食文化的多樣性吧。
在“美食之秋”,吃完熱門早點之後再繼續遊覽東京吧!
Information
サラベス(Sarabeth’s)新宿店
地點:新宿區新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2階
營業時間:9:00~22:00
定休日:無
Wi-Fi:無
信譽卡:都可應用
其他語言應對:日語限制
交通方法:JR・小田急線・京王線 新宿駅南口出來徒歩1分
京王線 ルミネ新宿店出來直達
京王新線・都営新宿線・都営大江戸線 新宿駅京王新線口出來徒歩1分
參考價格:フラッフィー フレンチトースト/鬆軟法國吐司 1,250日元(含稅)
クラシック エッグベネディクト/傳統風味班尼迪克蛋 1,450日元(含稅)
電話號碼:03-5357-7535
官網:http://www.sarabethsrestaurants.jp/
備註:【8:30~11:00期間來店指南】
在JR南口檢票處旁的kiosk小賣店後面有電梯,11:00前來店的顧客可乘坐電梯從二樓進店。
※電梯8:30開始運營。
カフェ・カイラ(Cafe Kaila)
地點:東都門渋谷區神宮前5丁目10−1 表參道 GYRE(ジャイル) B1F
營業時間:【常日】9:00~20:00(預約停止時間 19:20)
【周六・周日・節沐日】8:00~20:00(預約停止時間 19:20)
定休日:不定休
Wi-Fi:無
信譽卡:都可應用
其他語言應對:日語限制
交通方法:表參道駅 A1出口出來徒歩3分
明治神宮前駅 出口4出來徒歩3分
原宿駅 表參道口出來 徒歩5分
參考價格:カイラ・オリジナル・パンケーキ(トッピング全體のせ)/卡伊拉原創煎餅(滿配料)2,100日元 アサイーボウル/阿薩伊漿果杯 950日元
電話號碼:050-5531-9452
官網:http://www.cafe-kaila.com/
マグノリアベーカリー(Magnolia Bakery)表參道
地點:東都門渋谷區神宮前5丁目10−1 表參道 GYRE(ジャイル) B1F
營業時間:11:00-20:00 (週末:10:00-20:00)
定休日:以GYLE為準
Wi-Fi:無
信譽卡:可應用
其他語言應對:英日雙語菜單
交通方法:東京METRO明治神宮前駅出來徒歩2分、表參道駅出來徒歩5分、JR原宿駅出來徒歩5分
參考価格:パンプキン チーズケーキ/南瓜起司蛋糕 880日元 パンプキン ピーカン バー/山核桃南瓜布朗尼 380日元
電話號碼:03-6450-5800
官網:http://www.magnoliabakery.co.jp
クリントンストリート・ベイキングカンパニー(CLINTON ST.BAKING)
地點:東都門港區南青山5-17-1
營業時間:AM8:00~PM11:00
定休日:不定休
Wi-Fi:無
信譽卡:弗成應用
其他語言應對:英文菜單
交通方法:東京メトロ「表參道」駅 B1出口 徒歩6分
參考價格:パンケーキWithブルーベリー/西式煎餅配藍莓醬 1500日元(不含稅)
パンケーキWithバナナとクルミ/西式煎餅配香蕉核桃 1500日元(不含稅)
電話號碼:03-6450-5944
官網:http://clintonstreetbaking.co.jp/
「bills」 表參道
地點:東都門渋谷區神宮前4-30-3 東急プラザ表參道原宿內7F
營業時間:8:30am-23:00pm
(FOOD L.O. 22:00/DRINK L.O. 22:30)
定休日:不定休
Wi-Fi:無
信譽卡:可應用
其他語言應對:英日雙語菜單
交通方法:「明治神宮前」 駅 5番出口 徒歩1分
「原宿」 駅 表參道口 徒歩4分
「表參道」 駅 A2出口 徒歩7分
參考價格:『オーガニックスクランブルエッグ w/トースト』/有機奶油煎蛋配吐司 1,200日元(不含稅)
『リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター』/奶酪煎餅配鮮香蕉、蜂蜜奶油 1,350日元(不含稅)
電話號碼:03-5772-1133
預約相關:DINNER TIME只在(17:00~)期間接收預約。 請通過電話大概網頁(http://bills-jp.net/)與我們聯絡。
官網:https://bills-jp.net/
模特:淺井麻裏 | Mari Asai @v_Maari_v
攝影:小松崎拓郎 | Takuro Komatsuzaki @takurokoma