經典班尼迪克蛋鬆餅是在英式鬆餅上放上蒸雞蛋,再澆上荷蘭沙拉醬做成的。 用刀將火腿蛋鬆餅切開的瞬間,黏稠的蛋液混雜著火腿肉,與蓬鬆的英式鬆餅相互結合。荷蘭醬與溏心蛋滲入英式鬆餅內,吐司微潤的口感更是使人無限回味。奶油的香甜中混雜著蒸雞蛋的鹹味,兩者完善相融,味道絕妙。 最後在早上享用“蓬鬆軌範吐司”,正午則是“經典班尼迪克蛋鬆餅”,以食量來看,這樣的支配也是不錯的吧。來源於紐約,風靡於天下的味道,果真名不急傳。在東京,「サラベス」(Sarabeth’s)也是從早就排起了長長的隊伍的人氣餐廳呢。 來新宿觀光的時候,請來「サラベス」(Sarabeth’s)LUMINE新宿店享用一頓美食吧。 模特:淺井麻裏 | Mari Asai @v_Maari_v
攝影:小松崎拓郎 | Takuro Komatsuzaki @takurokoma Information
地點:新宿區新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2階 營業時間:9:00~22:00 定休日:無 Wi-Fi環境:無 信譽卡應用情況:可應用各類信譽卡 其他語言:日本語 交通方法:JR・小田急線・京王線新宿站南口徒步1分鐘 京王線 ルミネ新宿店 直達 京王新線・都営新宿線・都営大江戸線新宿駅京王新線口徒步1分鐘 參考價格:蓬鬆軌範吐司1,250円(含稅) 經典班尼迪克蛋鬆餅 1,450円(含稅) 電話號碼:03-5357-7535 官方網站:http://www.sarabethsrestaurants.jp/ 備註:【8:30~11:00來店的說明】 11:00前來店的顧客、請由JR南口出站後,從站口旁KIOSK後方的電梯上到2樓。 ※電梯前的大門在8:30打開。 |