從汐留站Yurikamome偏向的檢票口出來，直接便是日本電視臺的辦公大樓。
廣場、日本節目相關的店鋪、烏冬面店、可麗餅店逐一呈現在面前，感覺這裡簡直便是1樓，但其實只是地下一樓。
從旁邊的皇家花園旅店乘坐電梯到1樓，穿過堂皇的電梯走廊，在左側就可以看到Chaya Macrobi
汐留一個面向素食主義者的餐廳
顧名思義，這是一家以益壽食品為根本產品的餐廳，肉或雞蛋、乳製品、白沙糖還有化學調味料等同等不應用，大米以糙米為主。添加於咖啡、紅茶中的還是豆漿和褐色糖。
因為功效表中還有白身魚，以是就算不是素食主義者（絕對素食主義者），也能一路高興地享用，由於採用的是有機蔬菜這樣能使人放心的原資料，因此無論吃什麼都是有利身體的。據說去除五辛絕非易事，而要說汐留一帶面向素食主義者的絕佳之選，就非“Chaya Macrobi”莫屬了吧。
店內全席禁煙，櫃檯席和客桌席合計72席。周圍都是玻璃風格的裝修，給人一種通亮的開放感。因為這一天小編是下晝3點上下到的店裡，以是可以在一個安靜的氛圍下進食。
豐碩的菜單與舒服的氣氛
午市套餐有蔬菜墨西哥飯套餐、時鮮蔬菜咖喱拌飯套餐、麻婆茄子套餐、沙拉套餐、魚飯套餐等。
別的，還有餐前飲料和6道小食拼盤，包括米飯和湯汁的“均衡套餐”，和培養課程“康健與美容課程”。
這是午市套餐中的“魚飯套餐”。據說，素食主義者可以請求將當日的主菜換成豆腐堡。盤中盛放著法國汁沙拉，蔬菜雜燴，豆食沙拉，醃蘿蔔、還有豆腐堡。
豆腐堡裡有豐富的雜糧和蔬菜，醬汁也是含有穀物的半冰沙司，分量絕對充分。米飯煮得粒粒飽滿，鬆軟好吃。蔬菜雜燴也是滿滿一盆。
並且，就算吃飽了，也不會想要錯過這裡的甜品。好比季節限制(8月31日停止)的“夏日兒童特惠”這樣的可以讓怙恃小孩都能開心享用的大款巴菲。
迄今為止，就我所吃過的Macrobiotics的甜品，味道和份量都是無可抉剔的。“Chaya Macrobi”將這一季節的午飯時間延長到下晝5點，縱然眾人在汐留一帶多逛一會兒，晚些吃午飯也沒關係，這裡也能貼心腸為眾人送上一份遲到的午飯。並且，給人帶來的是一頓快樂的康健飲食，所所以一個異常難得的好處所。
不要忘了飯後特產
厚味的蛋糕、優越的原資料都在散發著誘人的光線，任何一款的特徵都是厚味康健低卡路裏。根據季節的變化，會出分歧種類的產品，因為可之外帶，以是將它作為特產也異常好。
並且，Macrobiotic應用的康健食材豐富齊全，也很推薦購買。好比格蘭諾拉麥片，Rice & Soy飲品，無咖啡因穀物咖啡，很適互助為特產的餅乾、磅蛋糕等等等等。
特別在飲酒過度或飲食過度之後，作為食療的梅醬粗茶異常著名，它是用三年粗茶參加梅幹、生薑和醬油沏成的，用熱水消融就可以簡單沏成梅醬粗茶的“梅醬粗茶糊”在這裡也能夠買到。
夜裡在玻璃風格的良辰美景下，一邊吃著康健小食，一邊喝著冰酒，仿佛又是一種享受呢。不問晝夜，總之在你蔬菜攝取不敷時，必定要來這裡體驗一番。
Information
Chaya Macrobi 皇家花園旅店汐留店
地點：東都門港區東新橋1-6-3ロイヤルパークホテルザ汐留1F
營業時間：11:00～21:00（最晚接單20:30）午市營業、週日營業
按期歇息日：無休
Wi-Fi環境：無
信譽卡是不是可用及種類：可用（JCB, AMEX）
招待語言：日語
比來車站：JR「新橋站」汐留口出來，穿地下通道，步輦兒5分鐘
／地鐵銀座線「新橋站」從地下通道步輦兒8分鐘
／都營地鐵大江戶線，從Yurikamome「汐留站」步輦兒1分鐘
路線：距汐留站152m
價格範圍：1280日元～
電話：03-3573-3616
官方主頁：http://www.chayam.co.jp/restaurant /shiodome.shtml
