在有著各種各樣的拉麵的現代,面,湯,配料都是用植物性的拉麵也漸漸出現。擔心身體康健的人也能夠放心了。但是在宗教上的來由而不克不及吃拉麵的穆斯林和素食主義者也沒問題。
能吃到這種拉麵之處,日本全國裏只有幾家店。這次介紹的是個中最推薦的一家。
這次來的是東京メトロ有楽町線的麯町站。 走出地下道徒步2、3分就到了。
在2011年開張的“ソラノイロ”。 天天吃都吃不膩的中華面和這次介紹的獨創面和期間限制菜但是這家店的招牌菜。
這道菜的名字是“ビーガンベジソバ”。 卓上有這道菜的說明書。
真的沒有魚,肉這類配方耶。 店長說如果在小菜裡有不喜歡的資料,可以儘管說。可以根據顧客的喜愛,柔軟的對應。究竟是怎樣的小菜呢?