外國人聽到日本摒擋,開始聯想到的是什麼?幾乎全部人都會答復“壽司”。個中的代表便是握壽司(江戸前壽司),乃至“sushi”這個詞同樣成了英語中通用的單字(日語壽司的發音)。
日本壽司店可以分成2種。 一個是廉價的迴轉壽司。因為是半自助的服務形態,以是平日不消預約便可入店。另一種是櫃檯式的壽司店。 握壽司的廚司叫做“板前さん”,在櫃檯式的壽司店須要向板前さん點壽司,價格也要比迴轉壽司高一些。在有人氣的名店,預約是必須的,時時有人開打趣管這些高級的壽司店叫不轉的壽司店。 要你分不清這家店是那種壽司店的話,看看招牌上有沒有“回転”這兩個字,或從進口往裡面看一下就曉得啦。 本日介紹一下眾人所喜愛的迴轉壽司,該怎樣吃。 迴轉壽司是什麼?迴轉壽司指的是將盛著各種各樣的壽司的盤子,放在沿著坐位繞圈的輸送帶上在店裡迴轉,顧客本身選要吃什麼,然後從上面本身拿下來吃,也便是半自助型的廉價店。 盤子的模樣分成幾個種類,每種盤子的價格都紛歧樣(偶爾也有統一價格店),吃完後數盤子買單。一樣平常一個盤子上面有2貫壽司。
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