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日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

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“義大利麵” 來自義大利。是用叉子吃的摒擋。不過,在日本吃蕎麥或烏龍麵的時候,我們習慣吃出聲音。然則吃義大利麵的時候,要當心不出聲音,以是讓我們日本人感覺很麻煩。

我也是如斯。如果去義大利餐廳用叉子吃飯,會覺得很緊張。在日本有這樣一家餐廳,會讓你完整沒有這樣的顧慮,可以用筷子吃日式義大利麵的義大利餐廳,便是洋麵屋五右衛門

這次我們來到了“Gurume Town” 8樓的澀谷本店。

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

“Gurume Town”位於從“八公廣場” 往109走的路上右側。從地鐵澀谷站​​直接可以走上來。這裡有許多餐廳。

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日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

“洋麵屋五右衛門”位於8樓。用毛筆寫的招牌,頗有日式感覺。

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

內部裝潢有日式藝術感,也特別時尚。 播放的JAZZ樂讓人感覺心境平靜。

 

尋求 “日式義大利麵”

在五右衛門,可以發現他們的盡力。從煮麵的辦法到用的盤子,他們都想的異常周密。五右衛門的店名是由他們煮麵的五右衛門鍋而來的。

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

用五右衛門鍋煮的麵口感恰好,不軟也不硬。餐具也頗有日式風格。

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”
五右衛門的餐具差未幾都是有田燒(*1)的。光是用看的也能享受日本傳統的文化。

五右衛門的盡力會讓顧客感覺到義大利麵和日式義大利麵的分歧。

(*1)有田燒 :佐賀縣有田町特產的磁器。從伊萬裏港生產出來的,以是也被稱為“伊萬裏”

 

極有魅力的創作摒擋

菜單有日式和西式兩種。這也是五右衛門的魅力之一。也會按期更新菜單。每次來的時候,都會不曉得該點些什麼。還有湯義大利麵,季節限制的摒擋也不克不及錯過哦!

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

地中海風螃蟹和蛤仔的湯義大利麵參考價格:單點1200日元(不含稅)

照片:洋麵屋五右衛門網站

春季限制的義大利麵是Bagna cauda風格的。喜歡蔬菜的人必定要嘗試哦。

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

春季蔬菜的田園風義大利麵參考價格:單點1100日元(不含稅)

照片:洋麵屋五右衛門網站

既有含飲料的套餐,也有含點心的套餐。如果不知該點什麼,就試試這個:「鹹鱈魚子和湯葉的京風義大利麵」&「奶酪茄子義大利肉醬麵」、可以嘗試兩種各一半的組合。

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

在澀谷本店有自助沙拉吧。吃義大利麵以前不要吃太多沙拉,以避免吃不下麵喔。 (有無沙拉吧或沙拉吧的內容,依各家分店而有分歧。)

用筷子吃義大利麵吧!

坐下後可以發現桌子上有盤子和筷子。全部的義大利麵都附有日式湯品。

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

喝點日式湯品,使人覺得平靜。與義大利麵很搭的。

這次從豐富的菜單裡點了奶酪培根蛋麵還有明太子醬螃蟹蘑菇義大利麵。麵是從義大利進口而來。必定會吃飽的。

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

奶酪培根蛋麵參考價格:單點1100日元(不含稅)

用五右衛門鍋煮的麵很會讓人上癮的。用筷子將麵和醬攪拌在一路吃,也很好吃喔。

想吃更多的同夥可以加麵!套餐裡的飲料還有紅酒喔!

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

明太子醬螃蟹蘑菇義大利麵 參考價格950日元(不含稅)

日本用筷子吃日式義大利麵!?就在澀谷的“洋麵屋五右衛門”

明太子的口感很好,義大利麵的醬也很好吃哦。
用筷子吃日式義大利麵比用叉子吃義大利麵更有感覺吧。醬的味道這天式的,並且用筷子吃義大利麵也讓人覺得很新鮮,跟一樣平常義大利麵紛歧樣。

如果你不習慣用筷子吃麵,也有供給叉子和湯匙,以是不消擔心喔。不過即然都來到洋麵屋五右衛門了,推薦你試試用筷子吃義大利麵吧。

 

Information

洋麵屋五右衛門澀谷本店


地點:東都門渋谷區宇田川町23-3渋谷第一勧銀ビル8F
營業時間: 11:30~23:00(最後點菜22:15)
歇息日:12月31日・1月1日
Wi-Fi環境:無
信譽卡:不可使用
語言:只有日語菜單
交通方法:從JR澀谷站徒步5分鐘/ 東京地鐵澀谷站​​連接Gurume Town 8樓
均勻消費:1000~2000日元
宗教狀況:不清晰
電話:03-3462-5959
官網:http://www.yomenya -goemon.com/
英語版:http://en.yomenya-goemon.com/
(照片來自:Keita Sugano)

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