清湯腩以牛腩加之辣椒和調味品燉制幾小時而成,直到牛腩吃起來進口即化。 雞蛋仔是香港隧道的陌頭小吃,這些厚味的雞蛋華夫餅放在篩子上烤,老是吸引四周的行人簇擁所致。 香港以快節拍的生存方法和品種繁多的陌頭小吃著稱。而最能代表這兩點的不過便是這些無所不在的厚味串串,促買上一個,然後回到勞碌的生存。 |
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