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澳門最隧道的美食本來藏在這裏 你嘗過嗎？

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     葡式蛋撻 ，瑪嘉烈VS安德魯
   正宗的葡式蛋撻源自澳門地域，但大概只有澳門地域的瑪嘉烈蛋撻才算得上葡式蛋撻的經典。瑪嘉烈是隧道的澳門人，極具美食稟賦。她采取澳督大廚的秘方，烘制成蛋撻待客，倍受迎接。受此啟示，瑪嘉烈開了家蛋撻屋，臨時風行港澳，後又改良配方，使外皮更酥，奶味更重，蛋香濃烈，味道一層又一層，卻甜而不膩。今後，瑪嘉烈蛋撻經浩瀚旅行客口碑相傳，成為享譽天下的經典美食。

 
   澳門另有一家葡式蛋撻店名為安德魯，無妨也來先容一下。實在在旅客眼中，瑪嘉烈仿佛比安德魯著名很多，但實在早在2005年，安德魯就榮獲了澳門當局領發的“2005年度旅行功勞”勛章。算起來，安德魯才是葡撻真實的開山祖師，固然是在寂靜的路環島，也有人不吝搭一個小時的車趕來吃一口新穎出爐葡撻。值得一提的是，這裏的芒果雞中東包也是除葡撻之外的另外一個好選取。

   陳光記燒鵝飯，十年穩定的味道     
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