去香港玩,你必定要帶上你的大胃去,香港是美食勝地,你不帶個大胃曩昔,你絕對會懊悔的,香港的美食遍及大街冷巷,從厚味精細的西餐到風韻奇特的港式小吃,讓你重新吃到尾你都吃不完,讓美食暖化你的心。走遍大街冷巷吃厚味的食品,看俏麗的風景,享俏麗的氣氛,香港讓你愛不釋手,吃到你撐。經典厚味粥粉面飯。 厚味吃到撐,讓你幸福到爆:生滾粥 粥,在要地本地許多處所都叫做“稀飯”,但在廣東人眼中,粥卻並非稀飯;特殊是在香港,生滾粥的配料和烹飪手段都很講求,以新穎的資料方進長期煲煮的粥底中,即廣府話中的“生滾”,這把資料的味道都滲進綿滑的粥裏,吃一口粥,溫暖的感到滲入滲出滿身。 厚味吃到撐,讓你幸福到爆:粉 粉即河粉:將米洗凈後磨成粉,加水制成米漿,上籠蒸制薄粉皮,冷卻後劃成條狀即成。按烹飪辦法分為湯粉、炒粉和蒸粉。有各式各樣的粉,好比:牛腩粉、牛腩河粉、瘦肉粉、雲吞粉之類等等,這些港式粉厚味到都讓你愛不釋手。只有香港才吃的到這類帶有港味的粉哦。 厚味吃到撐,讓你幸福到爆:面 香港耐久不衰的隧道美食,由面條、湯底到餛飩的餡料,都要一絲不茍。面條彈牙;餛飩豐滿,一口一個;湯底用豬骨、鮮蝦等多種資料熬成。經典格式——鮮蝦餛飩面。車仔面是香港隧道美食,來源於50年月生存程度較低的時代,售價較為廉價。因很多人推著載有面條和配料的木頭車到街上擺賣,故名“車仔面”。特點是配料選取浩瀚,客人可自由搭配本身愛好的食材。除普通化的配料如豬血、豬皮及蘿蔔外,也有特點立異的小吃如“口水雞翅中”,“甜美花枝戀”等,搭配有咬勁的油面,最為厚味。 厚味吃到撐,讓你幸福到爆:飯 飯,是我國南邊最愛好的主食之一,經由多年的成長,飯不僅僅是只是指白飯了,如今界說了包括的寄義太多了。來到香港以後就有各式各樣的飯湧現,好比最經典的碟頭飯,炒飯,快餐之類的,並且也有引進了西式的做法焗飯,以各種的食品一路焗,和青菜一路吃味道超一流,你必定要來快餐店嘗嘗,味道會讓你忘不了。 |