【賞秋前線】2015追櫻之旅 「花見」之樂 【賞秋佳地】清境青青草原 奧萬大 清境合歡山 花蓮太魯閣 花東縱谷線 【賞秋必備】台灣大哥大電話卡 中華電信3G 遠傳電信 香港朋友到高雄屏東等旅遊勝地來玩,我們Hopetrip台灣編輯部推出高雄十大美食小吃2015最全攻略,高雄市民強烈推薦的台北十大美食小吃包含“高雄蚵仔煎”,“深海乌鱼子”、“盐蒸虾”、“岡山豆瓣”、“岡山羊肉”等多家美食小吃美食,絕對是您買回香港送親朋好友的必備首選。 1.高雄蚵仔煎 .高雄:蚵仔煎蚵仔高雄特產,是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔,然後把雞蛋打散放油煎,讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。...... 2.深海烏魚子 產地:中國台灣高雄。工藝:漁民獲得烏魚以後,即將雄烏魚售到魚市場,雌烏魚則剖出魚卵,與魚肉分別出售。專門加工烏魚子的工廠收購後,先將卵子縝密漂清,除去附帶物,放在木板下壓去水分至相當程度,把它壓為扁平形;再取出整形、整理,用麻繩紮好,掛起來涼幹。成品後烏魚子表呈琥珀色為上品,幾乎透明,卵形肥大,豐美堅實,而軟硬適度。最後,以各種樣式的紙匣裝盛,每匣至少兩對。到吃時,再將魚卵切成薄片,在炭火上微炙,直到成熟為度,再配以各種佐料,便可...... 3.鹽蒸蝦 用胡椒鹽調味出來的鹽蒸蝦,肉質柔嫩鮮美,雖然只是用鹽調味,但卻讓人越吃越上癮!殼極軟,也可以一起吃下肚去哦!推薦:新興區六合夜市第130號攤位,(六合二路及自立二路路口下)營業:17:00-06:00價格:每盤一百元。......[詳細] 【賞秋前線】2015追櫻之旅 「花見」之樂 |