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銀河悅榕庄尙坊泰國菜試食手記

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接下來是我最愛的咖喱牛肉登場!往常都是吃黃咖喱比較多,相比起黃咖喱,紅咖喱辛辣的感覺會更重一些;而相比起青咖喱又沒有那麼甜的椰漿味。牛肉果斷hi最愛,與牛肉的搭配最能激發牛肉的鮮嫩,牛肉也是事前處理過,肉中包含咖喱汁。吃牛肉的時候很容易就能感受到牛肉的質地
加上咖喱的辛辣所碰撞出的鮮美,可以給4星了!傳聞最正宗的悅榕莊尙坊泰國菜果然名不虛傳!
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最後上的是算啦芒果蟹肉蟹肉沙律,官網解釋很能代表我感受:"软壳蟹、青芒果、腰果、辣椒、甜柠酱 鲜脆的软壳蟹、螺旋状的小黄瓜薄条,蟹肉鲜美多汁,搭配绿芒果沙拉,缀上一小撮泰国青柠细丝,恰好平衡蟹肉的浓郁滋味,再佐上含有辣椒的椰酱,香气浓郁的芒果汁液在口中迸发,中和辣酱在舌尖上残留的刺麻感。
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