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Zuboraya河豚刺身火鍋套餐體驗

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試完Zuboraya的招牌小菜，緊接著上的就是心心念念要吃的河豚刺身！真的很薄啊！其實河豚肉切得那麼薄是因為河豚肉中纖維較多，不易咬爛，若像三文魚腩一樣切得厚身反而會影響食用。吃的時候可以蘸店家配的醋或者是擠檸檬汁食用，蘸醋味道會鮮香一點，滴檸檬汁則稍微清甜一些，各有各的好。
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接下來上了一道炸河豚，樣子有點像炸雞塊.....但是超級香脆鮮甜！個人感覺比魚生還要好吃！小小一塊，吃過以後意猶未盡，恨不得點一大盤，但是日本河豚料理大多都比較精緻的。
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