觀光新藍海開拓有成，友善穆斯林環境更上層樓

    交通部觀光局 5月22日(五)於旅遊服務中間舉辦2015臺灣穆斯林餐旅授證記者會，本次共有24家餐旅業獲得中國回教協會頒發之清真標章，包括指標性據點如國立故宮博物院、臺北101、日月潭及阿裏山國家風景區皆有餐廳參加穆斯林餐旅認證行列，全臺灣累計已有70家獲證餐旅單位，另亦有3家中心廚房獲得清真認證。
    環球穆斯林生齒年年增長，據穆斯林生齒調查網站(www.muslimpopulation.com)估計已有將近20億人，佔環球生齒的4分之1，是各國觀光單位積極爭取之市場，在交通部觀光局比年積極辦理國內穆斯林和睦環境建置、參加國際旅展並辦理國際媒體宣傳、與國外旅遊業者互助下，估計2014年來臺觀光穆斯林搭客約18萬人次，較2013年景長12.5%。
    本次授證對象加倍多元，包括餐廳、星級旅館、休閒農場、民宿、主題樂園及中心廚房，5星級旅館有新竹國賓、南投雲品、宜蘭礁溪老爺、臺中長榮桂冠等4家、4星級有臺南維悅、高雄翰品及新莊翰品等3家及2星級宜蘭頭城休閒旅館等，另深獲東南亞搭客喜愛之休閒農場亦有3家通過，包括頭城休閒農場、龍雲休閒農場及森十八休閒農場；今朝全臺共計15家5星級、6家4星級、2家3星級及1家2星級旅館、5家休閒農場、2家民宿及3家主題樂園餐廳獲認證，供給搭客在放心享用美食之同時，還能體驗臺灣在地風俗民情及休閒農業；而3家中心廚房之餐飲認證，除代表國籍航空服務來臺搭客品質再晉升外，亦可供給國內單位招待國際會議及各類旅遊團體穆斯林訪賓專屬餐點，成為爭取國際活動來臺舉辦之強力後盾。
    交通部觀光局除推動穆斯林認證餐旅外，亦針對穆斯林逐日生存需有禱告及禱告前淨下之習慣，積極推廣各搭客服務中間及交通場站建置穆斯林和睦環境，觀光局所轄13個國家風景區治理處已完成搭客服務中間之祈禱空間及淨下設備之建置，現在(104)年臺北火車站亦成為第一站擁有上述設備之交通場站，廣受國內外穆斯林搭客歡迎，並成為國內其他交通場站建置和睦環境之領頭羊。
    觀光局已於今(104)年5月13日至17日邀請馬來西亞穆斯林旅遊社協會一行共9家旅遊社業者來臺熟習旅遊，行程包括考核臺北及宜蘭地區穆斯林和睦旅遊環境，亦參觀各認證餐廳之廚房設施，該協會表現對臺灣能慢慢改良穆斯林招待環境覺得激賞，並提出意見包括祈禱空間願望區隔為男女各1空間、以米飯為主食、不喜生食肉品，用餐時願望確認肉品來源為Halal(正當，即具備穆斯林認證)等，對推動穆斯林來臺觀光市場表達高度等待。
爭取穆斯林旅遊客源市場已經是國際趨勢，在當局及民間配合持續進行招待環境建置及前線招待人員訓練情況下，可預期今(2015)年來臺穆斯林來臺人次可較前一年景長10%，成為臺灣成為觀光大國之主要客源之一。
本次獲認證餐廳旅館業名單及全臺招待穆斯林搭客餐廳旅館名單如附。