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2015萬聖節台北美食精選

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君品酒店歡慶萬聖節：獻上驚嚇度破百「斷臂漢堡」、「骷顱祭壇」

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一年一度令人害怕又興奮的萬聖節即將到來，在這特別節日可以毫無忌憚地發揮想像空間、裝扮任何搞怪角色出席變裝派對，以歡樂的氣氛趕走鬼怪變成了萬聖節最重要的任務。君品酒店自2014年搶先飯店首例推出「尖叫迷宮」營造鬼怪氣氛而轟動一時，今年則是創意改造、將主題延伸為「骷顱祭壇」，將會有西洋中世紀僧侶與鬼新娘等著你來挑戰…現場凡是拍照上傳至君品臉書專頁，即可免費獲得「你是我的眼」特調乙杯，每餐期限量十組；午、晚餐自助餐檯則是推出8款萬聖節驚奇甜點，包含「黑寡婦巧克力塔」、「邪惡南瓜起司蛋糕」、「柑橘巧克力墓園」及「復活骷髏可可慕斯」等精緻造型甜點；Le Bar吧則推出驚嚇度破百的「斷臂漢堡」搭配漢堡派對，另外提前在10/24預先推出萬聖節南瓜大餐親子廚藝教室，即日起開放報名、限量10組家庭，每人NT$880+10%。君品酒店精心設計恐怖驚悚的活動遊戲與搞怪美食，邀請喜歡挑戰嚐鮮的朋友一同來體驗，打造最難忘的萬聖佳節！

Le Bar再次挑戰視覺極限，不僅將創意延伸、更要堅持美味料理的完美融合，今年推出的「斷臂漢堡」，以驚悚駭人的斷臂造型製成可食用麵包，斷裂之處則是以帶骨豬肋排作為手臂的骨頭，乍看之下還真的會以為知名美劇「陰屍路」串場跑龍套！漢堡肉的部份，西餐行政主廚王輔立選用25%油花與75%瘦肉比例的牛肋眼部位，以手工方式保留肉的纖維，切出2公分厚、重達250公克的份量，再以碳烤方式烤出牛肉排的原始香味，搭配大片的蕃茄、萵苣、酸黃瓜，享受大口吃肉的飽足感。更有趣的是王主廚在擺盤時以整隻斷臂握著漢堡肉的俏皮畫面來呈現，享受美食之餘、更要不忘充滿樂趣！搭配「漢堡派對」活動，每人特價NT$780+10%可享有啤酒、薯條無限量供應（需兩人以上適用）。

同時今年也將準備充滿溫馨樂趣的Cooking Class，即日起Le Bar開放報名10/24(六)中午時段「南瓜大餐親子廚藝教室」，限量10組家庭報名，每組家庭三人以上、每位收費NT$880+10%，由五星主廚授課教學料理南瓜大餐，親自烹調餐點體驗廚藝樂趣，同時更增進親子情感享受天倫之樂，來場不一樣的溫馨萬聖節假期！

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