韓國烤肉的做法
寒冷的季節最適合吃香氣四溢的韓國烤肉了,今天Hopetrip旅游網就來告訴大家自己在家如何製作韓國烤肉。想到簡單,快快動手吧!
所需食材: 豬肉 1塊,韓國烤肉醬,姜,蔥,醬油,鹽,味精。
製作方法:
1、將豬肉切片,然後用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片。
2、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜,然後腌製4個小時左右。
3、取出腌好的肉,加入韓國辣椒面和韓國烤肉調料,抓均勻,繼續腌制8小時以上,最好是一個晚上。
4、取出腌制好的肉,烤的時候最好是石盤烤,把肉放上面,兩面烤熟即可。
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