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之前有人說:“珠海系一座歷史很短的城市,沒什麼文化底蘊”。對於食貨而言也只可以用食來反駁了,每座城市都有自己的那一份韻味,就算是‘食’珠海都有他獨特的歷史底蘊,就如——百年民間小吃官塘茶果。除了有幾百年歷史,更是非物質文化遺產。
葉子、蘿蔔糕、芋頭糕、紅豆糕、兜棕.....等經典味道。
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