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《相關推薦》香港旺角到佛山順德-中港通巴士 佛山美的鷺湖度假區酒店+早餐+愛麗絲仙境花海套票 你食咗飯未?來廣東，來鳳城佛山食均安蒸豬！佛山均安蒸豬是廣東省傳統的漢族名菜，吃起來肥而不膩，幹爽清香。今天小編就為您隆重介紹舌尖上的美食——均安蒸豬！ 食在廣東 廚在鳳城 均安蒸豬是廣東省傳統的漢族名菜，屬於粵菜系。
均安蒸豬的食材是一頭重約50公斤重的整豬，光腌制就要花上6個小時，造價相對昂貴，只有在均安當地紅白喜事宴席上，才有機會吃到這道名菜。
 均安蒸豬吃起來肥而不膩，幹爽清香。由於整豬蒸制過程中用鋼針紮過，油脂通過圓孔滴入鍋內，豬肉吃起來肥而不膩；特制的蒸櫃可將多余的水蒸氣吸收，因此豬肉幹爽清雅。《相關推薦》香港旺角到佛山順德-中港通巴士 佛山美的鷺湖度假區酒店+早餐+愛麗絲仙境花海套票 |
市場價：NT$ 1970
