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Lager啤酒 VS Ale啤酒 啤酒釀造的過程中，根據酵母與溫度的不同分為 “Lager”與“Ale”。 Lager啤酒是在4~10度的低溫環境下，經過6~10天的發酵而成。韓國生產的啤酒便是以這種味道清爽的Lager為主。 而Ale啤酒則是在16~21度相對較高的溫度環境下，經過3~6天的短期發酵而成口感濃厚，帶有果香與甜味。
 引領披啤（披薩+啤酒）文化的熱門地帶
因全智賢與金秀賢主演的電視劇《來自星星的你》而人氣驟升的“炸雞啤酒”，不僅是韓國人喜愛的食物組合，在中國同樣受到了大家的喜愛。近來，韓國二三十歲年輕人的喜好正在向 披啤（披薩+啤酒）轉換。手工啤酒受到年輕人喜愛的同時，與啤酒相配的披薩自然而然的也有了人氣。而“披啤”最初便是由經理團路的一家小店開發並由此流行開來的。分量很足的一角芝士披薩搭配一杯 Ale啤酒，不僅是填飽肚子的美餐，芝士的香濃於啤酒的清香更是讓人回味無窮。
披薩以外的更多下酒菜
披薩以外也有許多種與手工啤酒相配的下酒菜。由牛肉餅、培根與焦糖洋蔥、爽口的蔬菜制成的漢堡，沾取芥末與蛋黃醬吃的炸魷魚，面衣又薄又酥的油炸蔬菜，車達芝士切塊與辣味醬料調味的大杏仁，無論哪種都是搭配手工啤酒的美味伴侶。
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市場價：NT$ 1406
