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口感細膩，精致的做工搭配上等的材料制作而成蒙布朗蛋糕非常受歡迎。而蒙布朗的外型就是照著白朗峰的樣子去做的,因為白朗峰山頂常年積雪,秋冬時因樹木枯萎常呈現褐色,而且正統的法式蒙布朗,外面的栗子奶油是褐色的,另外~蒙布朗一開始就是用栗子做的,因為栗子的產季是秋天,而白朗峰也正好在秋天變成褐色.現在看到其它口味的蒙布朗,只是後來延伸出來的.
 1、季の音，抹茶蒙布朗580日元，京都市中京區河原町通四條上ル米屋町384くらもとビル４Ｆ 2、小布施堂本店，朱雀1000日元，長野県上高井郡小布施町808
3、カフェ・ミケランジェロ，蒙布朗600日元，東京都渋谷區猿楽町29-3
4、Sweets Cafe KYOTO KEIZO，10分蒙布朗700日元，京都市中京區禦供町293
5、マールブランシュ北山本店，雪之果蒙布朗冰1296日元，京都府京都市北區上賀茂巖ケ垣內町40植物園北門前
6、洋菓子司白金堂，和栗蒙布朗810日元，東京都港區白金1-27-6 1F
7、Cafe accuei，和栗蒙布朗松餅1280日元，東京都渋谷區恵比壽西2-10-10 エレガンテヴィータ1F
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市場價：NT$ 611
