簡易野炊料理篇
清晨,有想過露營觀日出嗎?
露營車也能滿足你愛CAMP FIRE的少女心呢﹐
WELCOME BEACH每輛露營車均免費提供一個燒烤爐具
真真正正兩手fing fing去露營!
山系小編為你示範兩款簡易野炊料理,廿分鐘都唔洗就整完!
並以鳥語花香、清新空氣來作調味料。
露天燒烤場地
露營車外亦設有桌椅供享用戶外野餐
Welcome beach設有燒烤場地供會員使用(每輛露營車均免費提供一個燒烤爐具),場內服務亭更提供各類包裝凍飲,零食,日用品,
沙灘用品和太陽傘等等給會員選購或租賃(會員不可自攜飲品及太陽傘進入本會場地)。
除此以外,本會歡迎會員自携食物,燒烤包進場煮食和燒烤。
只需自備食物及調味料就可烹調一頓野外盛宴。
野炊不要再吃罐頭和公仔麵了!只要花小許心思去準備就可烹調中、西、日、韓、泰等各地美食!
Welcome beach亦有提供代購燒烤包服務,會場內備有燒烤用品及工具可供會員選購。
備註:燒烤場地之照明將於晚上11:30關上。
雞肉野菇時蔬炒飯(photo via xin media)
雞肉野菇時蔬炒飯
TIME:10 min.
食材:炒飯即食包1份、紐澳良雞腿微波即食包1份、蔬菜碎適量(香菇、玉米、洋蔥、蒜碎、毛豆、彩椒丁)
調味:鹽巴、黑胡椒少許
作法:
1.加入少許油,炒洋蔥碎至透明狀再加蒜碎、菇類、豆類,及彩椒丁炒香、炒熟。
2.將雞腿肉撕成需要的大小與炒飯一同加入鍋中拌勻。
3.最後放入玉米粒,少許鹽巴胡椒調味。
4.起鍋後可灑上蔥花或海苔香鬆,增添色澤。
韓式部隊鍋(photo via xin media)
韓式部隊鍋,在營地裡一定很搶手。
TIME:10~15 min.
食材:韓式泡麵、起司片、洋蔥、番茄(顆粒罐頭或牛番茄、小番茄)、火鍋牛肉片、綠色蔬菜
調味:沙拉油、鹽少許
作法:
1.將洋蔥、胡蘿蔔加入少許沙拉油拌炒,再加入番茄炒出香氣。
2.加入沸水後放入泡麵及調味料。
3.最後加入牛肉片及蔬菜。
6西班牙烘蛋結合孩子喜歡的雞蛋與熱狗,會吸引大家搶著吃呢。(photo via xin media)
TIME:8~10 min.
食材:蛋2顆、熱狗、蘑菇丁、蔬菜丁、洋蔥碎、起司絲
調味:橄欖油、黑胡椒、鹽
作法:
1.少許橄欖油炒洋蔥至透明狀。
2.加入蘑菇丁、蔬菜丁炒軟,再加上熱狗。
3.蛋液調味後倒入鍋中,稍微拌勻,蓋上蓋子。
4.蛋膨脹後撒上起司絲,若想要表面金黃焦香,可用噴槍稍微上色融化。
露營時也能做出泰式椒麻雞(photo via xin media)
露營新玩法:海迎灘Welcome Beach
大嶼山長沙有幾個豪華CAMPING介紹番,有景色如畫既海灘同露營車不再是別國的專利。
離東涌市只需15分鐘車程,享受被一大片草地包圍。
營地有一片大草地,鄰近亦有一個海灘,種有棕櫚樹,好有異國風情。
營友亦可選擇在床邊小窗口望出去觀星、BBQ、野餐,玩累了可以回豪華露營車休息。
露營車的配套豪華齊全,有齊Wi-fi,電視,開放式廚房等,可以為家人親手炮製晚餐!
開放式廚房岩曬一家大細煮飯仔!
室內餐桌﹐地方十分寬敞
塘福露營車
大嶼山既塘福露營車停泊於大嶼山塘福的一片草地上,是香港首次引入的Car Camping場地。
都係離東涌市只需15分鐘車程
每次在歐美電影中看到男、女主角駕著露營車自由自在地到郊外旅遊,
有否想像過你也能身在其中,像他們一樣可以有一個可移動的城堡,白天自駕遊,入夜累了又可以到車內休息?
趁早預訂啦!
小小的車箱,但真的五臟俱全,有廳、廚房、浴室和睡床,而且全部木傢俬,木地板,感覺很Cozy,很舒適呢!
不過露營車超人氣,要預定一定要早,假日都非常爆滿,不過平日前往也很值得喔!
其實除露營車之外, 仲有其他Glamping Option! 快啲Check out 其他Glamping Options啦!
此資訊來源于 Hoilmood |