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2016泰國聖誕有D咩好推薦？聖誕假期想係泰國食翻D靚野？泰國美食餐廳排行榜最近新鮮出爐，Top Table前10餐廳系泰國大受歡迎，L'artelier de Joel Robuchon連續第二年保持在30強排名第一的位置，獎勵法國最受尊敬的廚師的精緻烹飪。第二個位置去了加加，現在全球公認他的印度菜的分子。今年前十名也有明顯的泰國風味Nahm (#3), Paste (#8), Bo.lan (#9) and Le Du (#10) 都獲得很高的分數。 Eat Me (#7), Water Library Chamchuri (#5) and Ginza Sushi Ichi (#4) 分別與美國，德國和日本廚師完成了指南的十大國際認證。
 廚師：Olivier Limousin負責Robuchon的曼谷工作室。他在巴黎和倫敦已經為這個品牌工作了12年，親自佔據Joel Robuchon在20家餐廳總共25家的四個明星。法國國家的其他學分包括客人在巴黎的Le Bellecour評審英國的MasterChef半決賽和獲得米其林星。然後有在餐廳背後的人，Joel Robuchon，可能是最重要的法國廚師，因為Escoffier編纂高級菜，並獲得了法國Meilleur Ouvrier de法國標題31 - 工匠的最高榮譽。
地點：L'Atelier de Joel Robuchon是一家頂級餐廳，是連鎖餐廳的第二年。空間喚起了高檔壽司吧的感覺，同時提供無可挑剔的法國人最喜歡的版本。曼谷分店提供一個紅色和黑色重音的用餐空間，客人可以看到他們的食物，而菜單是由L'Atelier脫穎而出，如自由放養的鵪鶉，鵝肝和土豆泥。
Gaggan
廚師：Gaggan Anand是Gaggan吃飯的一部分，因為在課後他從廚房裡流出的小口味的甜味。搭配在現在被稱為分子美食術的西班牙出生地El Bulli學到的經驗教訓，Gaggan利用他的加爾各答遺產創造一種完全自己的菜餚，其中印度的回憶與日本對日本的熱愛結合和其他食物文化。
地點：每天晚上，在Langsuan路的經典修復的房子，廚師團隊提供品嚐菜單，其中食客對印度食物的期望首先被扔在船上，然後被Gaggan的El Bulli影響的創造性吹出水面。從最簡單的魚咖哩naan麵包到雞尾酒由羊肉consomme，餐廳的歡樂和挑戰等同。加加現在有這樣的需求，即使是大衛·貝克漢姆在去年年底時吃頓晚飯，我們其他人可以放心，至少一個星期等待一張桌子。
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Nahm
廚師：David Thompson可能是人們在世界上知道的名字（他在2016年亞洲最佳50大獎獲得終身成就獎），但是主廚Prin Polsuk是確保Thompson的曼谷旗艦一直保持在頂部的人 它的遊戲。 問問為他工作的人，他們會告訴你，普林斯是狂熱的三件事：真實性，風味的平衡，並在一年的正確時間使用正確的成分。
地點：仍然認為曼谷每一個有抱負的美食家的“必去”的目的地，Nahm使用最傳統的方法做用非常最美好的成份做的泰國食物。 Nahm最受歡迎的產品是套餐，通常包括藍色游泳蟹螃蟹咖哩與發酵米粉，新鮮河蝦和亞洲pennywort的沙拉以公共，泰式風格的服務。
Ginza Sushi Ichi
廚師：這裡的行政廚師是同一個人，導致東京的原始壽司Ichi米其林星。 Masakazu Ishibashi出生在壽司廚師家庭，然後前往南加利福尼亞州，在那裡他精緻的戲劇性，豐富多彩的演示文稿的味道。他的餐廳在曼谷的到來激發了城市的壽司場面的重振，重新定義了食客從一個頂級的日本餐廳的期望。
地點：曼谷的廣受好評的銀座壽司Ichi在東京來到城鎮承諾無與倫比的新鮮感，它已經交付。每天，餐廳從東京的築地市場（Tsukiji Market）飛到配料，甚至在日本節假日將延遲下一批新鮮貨物的時候。壽司愛好者，搶一個座位，讓你的Instagram準備新鮮市場omakase，或訂購點菜和奇蹟，因為廚師準備每個課程在你面前。
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Water Library Chamchuri
廚師：德國廚師Mirco Keller在柏林的米其林美味的廚房，Tim Raue（兩星級），Uma（以前是一個明星，現在已經關閉）和44號餐廳（以前的一個明星）切開了牙。 他把他的古典歐洲訓練以創造性的新目的在水庫，不迴避他的亞洲環境在風土和季節性。
地點：在水圖書館不斷擴張的帝國的旗艦餐廳，凱勒菜餚在一個場地更令人聯想到一個五星級酒店的現代美食比在唐人街郊區的一個購物中心。 雖然有很好的點菜選擇，如燒烤加拿大扇貝綠色蘋果和布雷斯雞肉燒烤醬，品嚐菜單是特別受人尊敬的，食客可以選擇“經典”和“季節性”選項。
Appia
廚師：Paolo Vitaletti成為這個城市最喜歡的廚師之一，當他打破了曼谷的酒店主導的意大利美食場面的瘋狂鍍膜規範，並驅動它下來簡單，鄉村，家庭風格的Appia的路徑。在以後的歲月裡，他可能變得更好與比薩店感覺是Peppina（現在正式認證由Associazione Verace薄餅Napoletana），但仍然聲稱廚師主人的菜單上的免費意大利麵食，烤肉肉和喧鬧的燉菜， Appia。
地方：這個永恆的主食在頂層Top 10再次使一個外觀，由於其美味多汁的烤雞肉，美味的porchetta蘋果醬和一些最好的自製麵食在城市。還在吃飯客們是高效，友好的服務;挑剔的酒單;豐富的甜點和迷人的鄉村裝飾，結合了木鑲板和世紀之交的小酒館椅子。
Eat Me
廚師：丹尼爾和Aquavit在紐約的廚房提供美國烹飪學院畢業的蒂姆·巴特勒與他需要與自己的曼谷餐飲公司獨自一人的基礎。從2010年起，他一直負責餐廳的餐廳，他負責確保餐廳stalwart從來沒有從聰明的食客心中感謝他的真正的全球靈感的食譜，仍然保持口味的安慰。
地點：今年在亞洲50家最佳餐廳中排名第23，這個浪漫和簡約的餐廳在牆上（它作為一個藝術畫廊）顯示創造力，並在板上在巴特勒的大膽和難忘的創作。菜餚像辣韃靼與一個煎鵪鶉蛋來包裝東北泰國天賦，而甜點，如山羊乳酪冰淇淋配紅葡萄酒水煮梨和蜂窩是一個平等的喜悅。
Paste
廚師：Sukhumvit Soi 49的Paste（現在關閉），Bongkoch Satongun和Jason Bailey背後的廚師已經遷移到他們的後續Gaysorn分支，從高貴的Sanitwong家庭，拉瑪二世的後代繪製的食譜。雖然Bongkoch和Bailey的食物的環境已經變得更加精細，廚師們保持了令人難以置信的多樣化，新鮮的味道，總是使糊塗與知道的人。
地點：隨著Paste的美味和優雅，無聲的餐廳成為電鍍：輕鬆和輕鬆儘管畫家關注顏色。但是，這些都是漂亮的食物板。充滿活力的成分使復雜，活潑的菜餚，其中每種風味和紋理不知何故保持不同。同樣重要的是，你真的可以感覺丈夫和妻子的廚師貝利和Satongun的創造力和個性在他們的食物，這不總是在其他傳統廚房的情況。
Bo.lan
廚師：當廚師夫婦Duangporn Songvisava和Dylan Jones在2009年開設Bo.lan餐廳時，他們給了曼谷第一個真正的正宗高級餐廳。今天，這對不僅繼續推動Bo.lan下降越來越不妥協的根，去年與單點菜單再見，但他們也擴大了街道食品和雞尾酒聚焦Err，靠近河流。
地點：使用傳統方法和最好的食材烹飪的泰國美食，Bo.lan - 廚師夫婦的名字的混合物，在全球用餐世界中閃耀著它的芳香的咖哩，美麗的電鍍沙拉和精心設計的菜單。添加到誘惑是一個驚人的餐廳，設置在一個充滿熱帶花園的老房子，靠近時髦通道Soi Thonglor。嘗試“Bo.lan平衡”，一個隨季節變化的菜單。
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Le Du
廚師：Thitid“Ton”Tassanakajohn，29歲，是2015年曼谷餐廳的敬酒，當時Le Du在開幕式的頂級桌上排名第三。從那時起，美國烹飪學院畢業生又開了三家餐廳：Taper（早午餐和亞洲早餐菜餚）;家用泰式菜餚;和Baagadin（解構的泰國街道食物）。但是，Le Du及其當代重建的泰國經典仍然是廚師的心臟所在。
地方：有一段時間，一家泰國餐館來了，把經典的泰國食物和現代西方的技術融合在一起，不會感到很尷尬或被強迫。 Le Du就是這種情況，Thitid發現了一種當季變化的菜單。葡萄酒是一個同樣的亮點（Thitid自己是一個認證的侍酒師）感謝來自有機或精品服裝的瓶子。
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市場價：NT$ 832
