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澳門君悅酒店三十七樓私房菜全新享受

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澳門君悅酒店不斷追求更高的境界,於酒店37樓推出全新高端私房菜餐飲體驗,用高質素的服務、高品味的陳設、更兼靈活的訂製菜譜,為賓客創造非同凡享的享受。四间尊贵独立的贵宾房,可容纳8位至12位宾客,不仅拥有开阔的视野,可俯瞰路氹的繁华风光,更可享受订制餐饮服务,以满足每一位宾客的口味和需求。
澳門君悅酒店三十七樓私房菜全新享受
澳門君悅酒店三十七樓私房菜全新享受
Highlights:
焗波士頓龍蝦、紐堡醬、菠菜、泡芙
燒牛肋、紅酒牛油汁、薯菜
脆豬腩、豬柳、薄荷苹果醬、乾葱薯蓉、西蘭花、甘芛
鮮魚湯過橋東星柳
龍虎班鮑汁海鮮飯
原盅木瓜杏汁官燕
澳門君悅酒店三十七樓私房菜全新享受
澳門君悅酒店三十七樓私房菜全新享受
澳門君悅酒店三十七樓私房菜全新享受
餐廳主廚
行政總廚 - 歐汝初師傅
歐師傅曾於2003年加入西安凱悅(阿房宮)飯店任職廚師長,並於2006年加入京津新城凱悅度假酒店任職行政副總廚,多年的國內工作經歴,豐富了歐師傅的北方菜餚實力,及至2009年,歐師傅正式加入澳門君悅酒店,任行政副總廚。歐師傅更於2013年嘉賓軒開幕後,主理尊貴獨立的貴賓房的私房菜,為賓客帶來色香味俱全的精湛美食及無比尊貴用餐體驗。於2015年7月接任行政總廚,為澳門君悅酒店管理各餐廳的美食佳餚,發掘更多飲食的新元素,搜羅世界各地的新鮮食材,炮製新穎的菜色。
餐廳資訊
澳門君悅酒店不斷追求更高的境界,於酒店37樓推出全新高端私房菜餐飲體驗,用高質素的服務、高品味的陳設、更兼靈活的訂製菜譜,為賓客創造非同凡享的享受。四間尊貴獨立的貴賓房,可容納8位至12位賓客,不僅擁有開闊的視野,可俯瞰路氹的繁華風光,更可享受訂製餐飲服務,以滿足每一位賓客的口味和需求。
聯絡資訊
電話: +853 8868 1234
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