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2、鏞記燒鵝
由燒味大牌檔開始做起的鏞記，現已發展成中外聞名的粵菜館，多年來鏞記酒家獲獎無數，尤其以燒鵝馳名，不少外國遊客慕名而至，回國時更訂購特別包裝的燒鵝，故有「飛天燒鵝」之稱號。
招牌菜：生炒田雞腿 金華玉樹雞 紅扒官燕 紅燒大裙翅 清蒸海鮮 鏞記清酒鮑皇
 地址 ：中環威靈頓街32-40號
交通：港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘
營業時間
星期一至日： 11:00-23:00; 大年初一至三:休息
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