紅いもタルト
(Beniimo Taruto)這款紅芋塔相信來過沖繩的朋友都認識它!利用沖繩當地產的芋頭做出的這款點心可是天然的顏色、沒有添加色素的唷,口感吃起來大概就是像台語的「桑桑」感,鬆鬆的口感、不甜膩的口味以及芋頭的香甜,不愛芋頭的朋友們吃吃看這款點心說不定會從此愛上它! 隨著沖繩觀光越來越熱門後,現在紅芋的商品形狀、種類也越來越多了。
近年來,除了紅芋塔之外,沖繩其他道地口味的酥塔也推陳出新了!結合各種在地食材創造出的新口味也很受歡迎喔,像是這款白色酥塔,讓鹹的鹽巴跟甜的香草意外的很合!
最近到了芒果的季節,當然也推出了期間限定100%沖繩產的芒果塔!相信之後也會有更多種的口味等著各位呢。
ちんすこう
(Chinsukou)是沖繩最有名的傳統點心之一,也就是所謂的金楚糕,利用了小麥粉、砂糖、豬油簡單的原料卻能做出香氣十足的糕點! 口感吃起來類似我們的核桃酥但又再紮實一點,「扣~」一聲咬下去後、卻能在嘴裡鬆軟的化開來~還沒吃過的朋友們,來到沖繩一定要試試看喔!幾乎是超市、名產店、機場都能買到唷。
另外想買一些可愛的伴手禮,好多款沖繩限定巧克力都很有南國島嶼風呢!像是熱帶水果鳳梨的造型、或是風獅爺的巧克力,收到的人一定可以馬上聯想到是在沖繩買得唷!
另外上面提到的沖繩傳統點心ちんすこう金楚糕,現在推出了好多種新穎的商品,像是這款裹著濃郁巧克力的金楚糕就賣的很好!
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