清水變「鮮」湯頭!日本主婦大人氣創味shantan萬用中華調味料
創味shantan其實就像是我們常用的「雞湯粉」,內含多種鮮味食物的濃縮精華,是只要在料理的時候用上一點點,就可以讓「清水變鮮湯頭」的「神奇用器」。
而創味shantan則是以清湯頭為基本,再加上油脂、玉蔥、蒜頭、香辛料等20多種類的精選配合而造成的中華萬用調味料。其實創味shantan在1961年已經開發。
只不過是以「業務用」為主要銷售市場,當時已經非常受廚師們的歡迎,在日本全國不少飲食店都可以吃到用創味shantan做出來的料理,在業界上也是非常有口啤。
後來在去年的春季開始,公司決定從「業務用」走向「家庭用」,推出了家庭用裝的創味shantan罐裝,自開售以來在一年左右的時間已經賣超過1000萬罐!
在日本絕對是最受註目的大人氣中華調味料! 而今年春天,創味食品帶來了另一個驚喜,推出了大家渴望以久的創味shantan支裝,除了更方便保存以外,重點是「好用」又「便利」!
我要買創味shantan!WHERE TO BUY
看了以上的講解和介紹,是不是很想把它買回家試用看看? 創味shantan因為是日本家庭常用的中華調味料,所以在日本全國的超市裡基本上都能買得到。
創味shantan 分別有罐裝的大罐(500g)和小罐(250g),還有2016春天才新推出在家庭主婦圈裡掀起一股熱潮的創味shantan支裝! 小編的家人朋友們也都已經開口拜託小編一定要把支裝的帶回去了!
以前有買過各種形形式式的伴手禮,真的沒有一個像是創味shantan一樣受歡迎! 而且小小的完全不佔行李箱位置,方便又好帶!
創味shantan就是一向「味霸」的味道?當中到底是怎麼一回事
能在短短一年內賣到超過1000萬罐,當然不是這麼「簡單」而是有箇中因由!在這裡小編要跟大家分享一個小消息﹕創味shantan裡裝的和以前的味霸是一樣的! 對!對!對! 你真的沒有看錯,小編也沒有打錯。
今天大家吃到的創味shantan和以前味霸的味道是一模一樣的!這到底是怎麼一回事? 讓小編慢慢的來為你揭曉解說!
編輯部親自「動手」料理初體驗 創味shantan試用試吃報告
最近看到網上很多日本家庭主婦都把創味shantan形容到「神」一樣般神奇和厲害,作為一名專業的記者,小編當然不會單憑字句上的「片面之詞」就分享給大家,所以決定把一貫記者「紙上談兵」的做法改為「真實體驗」。
還找來了其他兩位記者與大家來一次真實的「記者廚房」體驗,自己動手從零開始做了幾道料理,從中華拉麵、青椒肉絲到燒牛肉丼都意外的大成功,對料理經驗值近乎「零」的我們來說,這還不都是創味shantan的功勞XD 大家也可以參考以下食譜看看,保證大家能重拾做料理的信心!
編輯部研討相談室 創味shantan試用後報告
如果說每個國家都有自己的「廚房之寶」的話,那麼創味shantan一定是「日本代表」! 創味shantan的用法簡單但味道卻有層次, 可能因為是中華調味料的關係,小編覺得它的味道還蠻配台灣人口味的! 除了可以使用在一般日式家庭料理之外。
就連不少台灣料理也適合使用喔! 大家快來試試創味shantan的神奇力量吧! 保證你們的先生和小朋友都會從此愛上大家的料理! 經過這次的料理體驗之後,小編也終於明白為什麼家人朋友們每次都要三番提醒的說要買這個當伴手禮了!
|