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河內介紹

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 河內地處紅河三角洲西北部,坐落在紅河右岸和紅河與蘇瀝江(墩河)的匯流處,四周分別與太原省、北江省、北寧省、興安省、河西省、永福省接壤。紅河從市區旁邊緩緩流淌。

城市概念:

河內無論是從南方到北方,還是從內地到沿海,均是必經之地,地理位置十分重要,擁有北方最大的河港,多條鐵路在這裏相聯結,是北方公路的總樞紐,郊區有內排機場和嘉林機場,水、陸、空交通便利。

河內有一千多年的歷史,十一世紀起成為越南歷史多個朝代的都城。1831年正式命名為河內。

河內城市地處亞熱帶,因臨近海洋(北部灣),氣候宜人,四季如春,降雨豐富,花木繁茂,百花盛開,素有“百花春城”之稱。河內市區幾條寬廣筆直的大街,以還劍湖為中心,向四周成輻射狀延伸,街道兩旁生長著四季長青的高大樹木。

河內分為內城(市區)和外城(郊區)兩部分。內城又分禁城、皇城和京城3部分。國王、後妃及其子孫、 侍從居住的地方稱禁城;環繞禁城的是皇城,是朝臣的辦事機構所在地;皇城之外的街坊、集市、居民區是京城。昔日,皇城內禦苑園林,景色秀麗,禁城內樓台殿閣,金碧輝煌,京城內寶塔高聳,寺廟林立。後來因改朝換代,兵荒馬亂,戰事頻發,近千年的李、陳、黎、阮朝的古建築屢遭破壞,宮殿已蕩然無存,城垣也只保存下來不足200米的正北門以及官掌門。

今天的河內市,許多街道依然沿用舊時的名稱,如皮行、銅行、棉行、糖行、麻行、桃行、帆行等,一些街道依然保持昔日專業性的傳統,如皮行街專售皮貨,銅行街專售銅器。今日的河內市,城市面積也由1954年的152平方公裏擴展到1000余平方公裏,人口由當時的40余萬增加到約310萬,是越南政治、文化中心。河內市區幾條寬廣筆直的大街,以還劍湖為中心,向四周成輻射狀延伸,街道兩旁生長著四季長青的高大樹木。[2]  市區繁華熱鬧的街道有桃街、糖街、同春市場等。

交通指南:

河內是越南全國的交通樞紐,有公路、鐵路貫通全國各地。連接河內和胡誌明市的1A號公路和統一線鐵路,構成越南南北交通的大動脈。

公路通往全國各地乃至老撾和柬埔寨。公路裏程數:河內—下龍市165公裏,行車時間約4小時;河內—海防市102公裏,行車時間約3.5小時;河內—憑祥友誼關172公裏,行車時間約4.5小時;河內—中國雲南296公裏;河內—胡誌明市1600公裏;水路可由紅河向東直通大海。河內的航空運輸比較發達,有兩個民用機場:內排國際機場和嘉林機場。內排國際機場是越南主要機場之一。國際航線可達萬象、曼谷、北京、莫斯科、巴黎等,嘉林機場主要是供越南民眾使用,不對國際開放。

氣候特征:

河內屬於熱帶季風氣候,然而四季明顯:春季,春天溫暖,常有小雨,花草宜人;夏季高溫多雨,午後到晚上常有涼風;秋季涼快幹爽,瓜果飄香,時有台風、洪澇;冬季較冷,氣溫常在14℃到18℃之間,有時在10℃以下,也會刮寒冷的東北風。河內年平均降雨量為1676毫米,6月份平均溫度為28.8℃,1月份平均溫度為16.5℃。最低溫度是2.7℃,最高溫度是42.8℃。濕度中等,有時低於80%。

旅遊景點:

巴亭廣場
巴亭廣場是舉行集會和節日活動的重要場所。如果說首都河內是越南的心臟,那麼巴亭廣場可以說是河內的心臟。巴亭廣場位於市中心,還劍湖西北,廣場長320米,寬近100米,可容納一二十萬人,是河內人民集會和節日活動的場所。
歷史博物館
歷史博物館位於河內市中心,自1920年對遊人開放,是儲藏和陳列越南民族珍貴歷史文物的場所,民族歷史按時間分類,從原始時代到古老的前史時期直至1945年8月革命為止。歷史博物館原先是法國殖民者於1926年建造的遠東博古院,1932年落成,從1958年以來成為越南歷史博物館。
大廳墻上掛著四幅越南地圖分別是:越南地形、天然資源圖、越南各民族分布圖及越南在東南亞地區的位置,這四幅圖表明:越南有完整的領土,各式各樣的地形,礦產資源種類繁多,分布均勻,越南共有54個民族聚居在越南領土上,越南的位置對世界及本地區各國的,交往十分便利。館中藏品豐富,包括新石器時代的物品、東山時期的工具、玉縷和廟門時期的出土銅鼓、占人遺物、石柱、陶器和千手千眼的觀音菩薩像雕塑。此外,19世紀阮王朝的華麗王冠、服飾更可使遊人體味到越南宮廷的奢靡生活。
還劍湖
位於市中心,被稱為河內第一風景區。湖南北長700米,東西寬200米。湖岸四周樹木青翠,濃蔭如蓋。湖水清澈如鏡,幽雅嫻靜,平均水深1.5米左右。湖中有玉山寺、龜塔。
龜塔位於南部湖中龜丘上,碧波塔影,交相輝映。如今,塔上安裝了照明設備,每逢節日,塔身被燈光照得通體輝煌,玲瓏剔透,甚為美觀。
北部湖中的玉山寺,崇祀佛教和越南民間神祇,有朱紅色木結構的“旭橋”將此寺與岸邊相連通,橋頭有聳立的筆塔。
還劍湖名稱的由來還有一個傳說:相傳1418年黎朝太祖、越南民族英雄黎利在發動反抗明朝的藍山起義之前,在湖水中撈得一把寶劍,上刻“順天”二字,10年後已稱帝的黎利乘船遊水軍湖時,突見一金龜浮出水面,遊向船邊,黎利拔劍斬去,金龜口含寶劍潛入水底。黎利命人排水尋劍,但水中劍、龜全無,人們說這是金龜要回了寶劍,湖名從此被改為還劍湖。
胡誌明故居
胡誌明故居位於巴亭廣場旁的主席府內。主席府的主體建築是一棟由德國人建的法式別墅,頗為豪華,但如果以為這就是你要參觀的胡誌明故居可就大錯特錯了,生活極為簡樸的胡誌明其實一直住在別墅旁的電工宿舍裏。“斯是陋室,唯吾德馨”,胡誌明的生活正是對《陋室銘》現代版、越南版的詮釋。故居花園則是幽靜典雅,還種植著有趣而罕見的菩薩樹,它的根部會往上長,形成一尊尊天然雕像。
西湖
面積500多公頃,是河內最大的湖泊,位於市西北部。早在李朝定都升龍(今河內)時,西湖就已成為京城名勝。自李、陳兩朝開始,西湖四周已建築許多寺廟、宮殿,至今湖畔仍有鎮國寺、真武觀、金蓮寺等。西湖旁還有十三別墅、勝利賓館等現代大型賓館,是遊客避暑、住宿和觀賞西湖美景的好地方。
關於西湖的傳說有多種,其中有一種是這樣的:古時候,天上有兩個仙女私自下凡,因畏懼觸犯天規,未敢久留人間,在返回天庭之時,各自從雲端拋下一面梳妝鏡以資留念,兩面鏡子分別落在中國的杭州和越南的河內,它們便成了兩個美麗的“西湖”。
水上木偶戲
水上木偶戲河內有一種獨具特色的水上木偶戲,舞台搭在水面上,表演者站在水中操縱。節日期間,還劍湖邊就有表演。位於TienHoang街57號的KimDong戲院有日常演出,劇目一般取材於越南人日常生活片段,尤以打魚、插秧等和水有關的活動居多。入場券是2美元,如果加買一盒磁帶則是4美元,另外照相收1美元。
獨柱寺
獨柱寺是越南獨具一格的古跡之一,位於河內巴亭廣場西南,因建在靈沼池中一根大石柱上而得名。據傳1049年的李朝李太宗夢見觀音菩薩手托嬰兒,立於水池蓮花台上。不久李太宗老年得子,乃下令仿出水蓮花建寺,故獨柱寺似出水蓮花。原寺1954年法國撤軍時被炸毀,僅存石柱。1955年在原址依原樣重建。規模小於原建,但其藝術風格仍舊保留。

風土人情:

河內主體民族——京族的大姓有阮、陳、吳、黎等。與中國人一樣,河內人也是姓在前,名在後,多數是單姓雙字名,少數也有單姓單字名。

河內人在稱呼中,除了第一人稱較常用中性的“我”(發音為“堆”)外,第二人稱“你”和第三人稱“他(她介都沒有中性的人稱代詞,通常根據對方的輩分或身份來稱呼,以表示親熱或尊重。如對父輩的人,第二人稱直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等;第三人稱則用“那位大伯”、“那位大娘”等。
河內人問候不分“早晚”,也不分“你好”。“再見”,通常都用一聲“召’朝上稱呼來表示。例如見面時說“召同誌”是“同誌你好”,分別時說“召同誌”是“同誌再見”。

河內人稱呼對方時,一般是稱呼與最後一個名字連用,很少帶姓連名都叫,那樣被認為是不禮貌。如一位名叫阮興強的男子,可根據他的年齡和親疏程度,稱為“強伯”、“強叔”、“強哥”、“強弟”或“強先生”、“強同誌”。

陽核挪與牙
河內的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一種嚼食檳榔的特殊愛好。他們常將按椰擦上一點石灰膏或堿發放火嘴中咀嚼,使模榔產生化學反應,汁不吞咽,順嘴角流出,嚼到無汁時把渣吐掉。嚼按榔通常是先苦後甜,可刺激神經,提神醒腦,除積消腫。京人還把檳榔當作信物,無論求婚、請客,均送上一顆檳榔。嚼模榔、染牙是京族的古風,過去男男女女只要到了十七八歲就開始染牙。按照他們的習俗,開始嚼按榔、染牙,便象征已經成年可以成親了。從此,這些青年男女便可以自由參加當地舉行的任何娛樂聚會,參加對歌,選擇對象。隨著時代的發展,這種古風已日漸衰微,但在越南農村,你依然還可以看見不少老年婦女的牙齒被染得又黑又亮。在他們眼裏,保持牙齒潔白如玉是品質不良、作風不正的表現,而將牙齒染得又黑又亮才是最美的。

美食文化:

肉棕
肉粽是越南的傳統美食,過去,一般的河內人家只有在節日裏才能吃上。這種肉粽並不是我們想像中的粽粑,而是完全用肉來做成的。在農村,每當節日特別是春節來臨前,各家各戶都要做肉粽。做法是將上好的瘦豬肉加入各種香料,放入鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱,蘸以魚露和胡椒粉,味道鮮美,不油膩,吃後口齒留香。

 
炸春卷
炸春卷是最受越南人歡迎的一道菜,和中國的春卷做法不同,味道也有很大差別。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲,蝦仁、蔥段等做成的餡外面,放入油鍋中炸至酥黃。吃時,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口。
牛肉粉
在越南,與雞粉齊名的小吃還有牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黃牛肉,使用的米粉比廣西的切粉略薄略細,用優質大米制作。牛肉粉的做法是,將一大塊精黃牛肉加上各種佐料後下鍋煮熟,然後切成薄薄的小塊,將米粉在開水鍋中燙後,加入牛肉、牛肉湯和各種調料,吃起來別有一番風味。
蝦餅
蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的面糊裹上新鮮的大蝦,放入油鍋中炸,出鍋後香味撲鼻,吃起來香酥可口。

購物指南:

河內有兩個市場,一是位於舊城中心的東川市場(DongXuan),一是位於81PhoHue和TranXuanSoan轉角的Hom市場。河內主要的商業區坐落在莊進街(TrangTien)和南區還劍湖附近。

三十六古街:河內的舊城區由三十六條分工不同的小商業街組成,在這裏可以發現很多值得買的東西。

越南紀念品商店:在舊城區,可以買到各種工藝品,比較貨真價實。

圖書進出口公司:位於二征夫人街32號,可以買到越南畫和漆器。

巴茶瓷器:巴茶是越南的景德鎮,離河內約7公裏,搭摩托車過去50000盾。一般一個煙灰缸賣1美元左右,其它東西的價格可以以此為參照。

木偶:就是表演水上木偶戲用的木偶,退休後會拿來出售。喜歡就快買,離開河內就買不到了。

千年慶典:

越南各界2010年10月10日在首都河內巴亭廣場舉行“升龍-河內建城1000周年”慶典,紀念河內建城千年。越南黨和國家領導人、社會各界代表以及國際友人3萬多人參加了慶典。當天,火炬手點燃象征著越南民族發展歷史的“千年火炬”,慶典活動正式開始。越南國家主席阮明哲在慶典上發表講話說,河內建城1000年的歷史是越南民族發展歷史的重要組成部分,千年的發展歷程激勵著一代代越南人不斷為民族獨立、自由和發展奮鬥。

他說,越南實行革新開放政策20多年來,經濟社會有了長足發展,人民生活水平不斷提高,越南的國際地位日益增強。當代越南人應該繼承和發揚越南民族的優良傳統和進取精神,汲取河內千年發展經驗,把河內這座“和平之城”建設得更美麗,實現將越南建設成為民富國強的現代化國家的宏偉目標。
當天還舉行了閱兵式和群眾遊行。越南人民軍陸海空三軍各兵種的方陣依次正步走過主席台接受檢閱,10架直升機懸掛著越南共產黨黨旗和越南國旗飛過廣場。隨後,代表河內千年發展歷程以及工人、農民、知識分子、少數民族等社會各界的20多個花車和群眾隊伍依次行進。當歡快的舞龍舞獅表演開始時,廣場上和平鴿飛舞,彩色氣球升空,將慶典的熱烈氣氛推向高潮。

公元1010年,越南李朝皇帝李太祖將京都從華閭遷到升龍(即如今的河內),河內自那時起開始建城。從10月1日以來,河內和越南其他一些地方舉行各種形式的文化、藝術和體育活動,慶祝升龍-河內建城千年。
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