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banh  在古街街邊小攤吃的banh，忘了具體的名字啦，但是逛古街的時候是可以見到的，也是很特別好吃的，這家是在小燕糯米飯的那條街上。
Pho Cuon Huong Mai pho cuon，pho phong chien。去這個店一定要吃提到的兩個啊，非常好吃。
地址：25 Ngu Xa, Quan Ba Dinh（在西湖附近的，其實離古街也不遠，這一片是河內吃pho cuon最出名的地方吧，簡直就是pho cuon一條街啊）
cha ca 古法煎魚
這是一道河內特色菜吧，主料是魚。在國內從來沒有這種吃法的魚，越南名是cha ca，中文是古法煎魚，我個人覺得很特別很好吃，很越南的吃法哈哈。
Tips： 在古街附近有兩個店分別是Cha Ca La Vong和Cha Ca Thang Long，Google map一搜就出來了。
nom bo kho 涼拌牛肉幹 這是我在越南最喜歡吃的小吃之一，其實就是涼拌牛肉幹吧。但是真的很好吃啊，它下面的是青木瓜，弄成絲了，酸酸甜甜的超贊。
在還劍湖邊，那個升龍水上木偶戲歌劇院的前面，擺在街的兩邊，走過去就有人吃的，而且招牌上有中文的哦。
越式傳統甜點 推薦3家在古街裏的吃che（越式傳統甜點）的甜品店：
名氣最大的當屬Che 4 Mua
地址是4 Hang Can,Quan Hoan Kiem
但我個人感覺這家是3家最不好吃的，但是也還不錯。
然後是老式的Che 93
地址是93 Hang Bac,Quan Hoan Kiem
圖一的兩個大湯圓就是我在che 93吃的，小小的一家糖水店卻非常多人光顧，很多人來買banh troi（湯圓），湯底是姜湯，特別好喝我覺得，我很喜歡。
第三家就是算是改良甜品店吧Lutulata
地址是39 Hang Cot, Quan Hoan Kiem
特別推薦他們家的che thap cam，特別好喝，還有banh bong也很好吃。
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市場價：NT$ 151
