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137 Pillars Hotels & Resorts
地址:59/1 Sukhumvit Soi 39,Klongton-Nua, Wattana,Bangkok
網址: https://137pillarsbangkok.com/en/dining/nimitr/
電話: +66 (0)20797000
最近「可持續發展」已經成為咗泰國嘅新話題，而137 Pillars Hotels & Resorts更加係其中推行嘅表表者添！
本身137 Pillars Hotels & Resorts呢間酒店已經好有故事性，餐飲方面都做得好好，例如位於酒店27樓嘅Nimitr Restaurant，以支持泰國本土農產品呢個理念為出發點，採購咗本土新鮮食材，設計出一款又一款令人充滿驚喜嘅菜式！
主厨Nanang設計好多特別嘅東西方fusion菜，例如改造傳統泰式冬蔭公，摇身一變成為西班牙凍湯再配搭扇貝肉、魚子同柚子肉，口感清新而不失傳統泰式滋味！而各位甜品愛好者又可以試下個Strawberry Cheeses cake ，加上開心果味嘅海綿蛋糕、士多啤梨泡沫醬汁同熱情果，連普通嘅甜品都咁有創意，身為甜品愛好者嘅你又點可以錯過呢～
除咗以上嘅菜式，仲有辣椒蟹，烤羊肉，燒海鱸等等嘅傳統菜式，令每位食客都可以享受自己期待嘅美味～ 如果黎曼谷短途旅行想一次過試晒傳統同創新菜式，Nimitr Restaurant 真係一個好地方，好值得各位一試再試㗎！下次黎曼谷記得book定位試下啦！
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市場價：NT$ 1125
