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象島特色美食攻略2019

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象島是泰國的第二大島,面積約429平方公裏,因為島的形狀像一只趴著的大象而得名。屬於Trat的一部份,距離曼谷300多公裏,是全泰國家公園中景觀保存最完整的一個迷人小島,象島的迷人之處不光在於海灘跟叢林,美食也是一大因素,下面為大家推介幾個象島的當地特色美食:

1.海鮮:
海島的美食莫過於海鮮。龍蝦、象拔蚌、青口螺、扇貝等等,種類繁多,物廉價美。如果想要便宜一下可以早起去漁村買當天打撈的海貨再到附近的餐館加工。除了泰式的處理方法,你還能嘗到中式和西式的海鮮風味。
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2.水果冰沙:
有什麽比在炎熱的海島上來一杯新鮮水果沙冰更爽快的呢?象島的沙冰都是新鮮水果配牛奶冰塊制作而成,一杯30-40B,物美價廉。常見的熱帶水果味道都不錯,比如說芒果、香蕉、菠蘿、木瓜等。
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3.薄冰:
這種薄餅和平時所說的印度甩餅差不多,有很多口味可以選擇。薄餅包香蕉是塗上巧克力醬,味道絕佳。價格也很便宜大概折合不到7塊,刷新你心目中泰國美食性價比排行榜。
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4.烤雞:
象島的烤雞非常出名,整雞都穿在一整根架子上烤制而成,外焦裏嫩,香酥可口,再加上泰式酸辣醬,不管是作為正餐還是零食都很能讓人滿足。在路邊和沙灘上都很容易找到。
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【推薦】象島Napala泰式烹飪課堂》》
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