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萬隆美食,從路邊食品到高級烹飪美食

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許多人都去過西爪哇首府萬隆來嘗試這裏的美食。你會對萬隆感到驚訝。從街邊的小販食品到高檔烹飪美食,每位遊客將在這裏找到自己所喜愛的食品。
其中最知名的菜包括,荷包米飯,新鮮蔬菜,辣椒醬,雞肉(炸雞或者烤雞),炸豆腐,炸豆餅,炸鹹魚。荷包米飯是當地和遊客都喜歡的食品。Batagor肉丸炸豆腐是當地最知名的小吃之一 。Batagor是由魚和豆腐加上特殊的花生醬混合而成,一直備受人們的喜愛,人氣不減。
 
愛吃甜食的人可以嘗試奶酪香蕉,由香蕉和奶酪制成的印尼傳統甜品。還有各種的布朗尼甜品。冰蜜餞,由混合糯米,椰子糖,椰子奶制成,是去暑的佳品。如果天比較冷,可以嘗試一杯姜茶。萬隆還比較流行各種奶制品特別是酸奶。這裏有兩種酸奶,一種是比較薄的,一種是厚厚的酸奶(法式酸奶)。
在萬隆熱小吃也是風靡全程。其中包含,炸餡豆腐(有蔬菜豆芽餡的炸豆腐),炸香蕉,炸木薯。你也許還有興趣嘗試其他小吃,包括炒菠蘿蜜,炸發酵木薯,炸菠蘿。另外還推薦嘗試烤糯米和烤玉米。
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