【Hopetrip推介】 新濠影匯自助餐優惠>> 新濠天地—水舞間表演門票>> 週末澳門快閃游推薦>> 【Hopetrip推介】 新濠影匯狂電派表演門票>> 傳奇英雄科技城套票優惠>> 澳門8字摩天輪門票>> 新濠天地Morpheus(摩珀斯)酒店,位於澳門氹仔新濠天地,于2018年6月15日正式開幕,由普立茲克獎得主、已故知名建築師Zaha Hadid設計。摩珀斯打造的領先奢華體驗,絕非一般澳門,甚至世界各地之酒店所能媲美。立即預訂,啟發極尚奢華視野。 踏進酒店的高速觀光電梯,感受未來感十足的生活空間,創新的設計超越您每一項需求。「摩珀斯」酒店一系列的餐廳更為獨一無二,當中包括由世界級名廚Alain Ducasse開設的兩家餐廳杜卡斯餐廳及風雅廚。法国殿堂级厨神Alain Ducasse于「摩珀斯」3楼打造了全球唯一的“杜卡斯楼层”,主理两家各具特色的法式餐厅,「风雅厨」便是其中之一。
“風雅”一詞源自《詩經》,後世常用其作為“高貴典雅”的指代。大膽使用橙色條紋,並以石、木及漆藝作為設計元素,「風雅廚」充滿現代活力感的環境,以及無不展現精致豪華形式感的料理,都令“風”、“雅”二字完美蘊藏於餐廳的每一處細節當中。
打開菜單,一段浪漫的法蘭西之旅由此開啟。多種優質嚴選食材,經廚藝高超的總廚Anthony Bacle之手煥發生機,碰撞出別樣法式滋味。在「風雅廚」,你將品嘗到經典法國美食,讓美好滋味縈繞舌尖,直達心底!
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主廚Anthony Bacle 將帶著風雅廚攀登料理界又一座新的高峰,帶您品嚐豐富的現代法國美食,並重溫巴黎式牛肉他他,芝士梳乎厘,洋蔥湯,燒焗法國雞和酥皮焗三文魚批等經典菜餚。客人可以享用經典熟悉的法國美食,在充滿現代活力的環境中留下美好回憶。
如此奢華又不失高貴的酒店內,可以品嘗到不用特地飛去法國就能享用的地道經典法式料理,聽說餐廳內環境也十分不錯,非常適合打卡拍照呢。
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「風雅廚」
地點:新濠天地「摩珀斯」3樓
電話:(853) 88683436 (需提前一日預訂)
電郵:voyages@cod-macau.com
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