新加坡雖然地方不大,但特色小吃還是很多的,比如最經典的辣椒螃蟹、經典早餐加椰牛油面包以及 Char Kway Teow,新加坡隱藏的平民美食說起來太多了,這裡小編挑了三個必吃的給大家推薦,其他的可以在街頭亂逛的時候自己發掘,也是一個不錯的體驗。
加椰牛油面包 咖椰土司鼻祖亞坤從上世紀40年代起,就開始售賣咖椰土司。兩片土司放入烤爐中烤制微焦,然後均勻塗抹上咖椰醬,放上一片黃油,從中間切成兩份,完美的咖椰土司,地道的新加坡式早餐。
辣椒螃蟹
辣椒螃蟹,是新加坡的國菜。每個到訪新加坡的人,通常都會點這道菜,幾乎每間中餐廳都會有這道菜。 辣椒螃蟹味道酸甜,甜中帶辣,最重要的是螃蟹的肉保留了鮮嫩的特點。
炒粿條 | Char Kway Teow
扁米粉與醬油、蝦醬、羅望子汁、豆芽、韭黃、臘腸以及鮮蛤一起翻炒而成。發展到現在,炒粿條已經變成了一道在新加坡隨處可見的經典美食。
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