兼備鑄鐵鍋的實用和琺瑯的美觀,使得琺瑯鍋已經深受廣大消費者們的喜愛,琺瑯鍋那麼貴,是不是得小心呵護使用呢,小編馬上告訴你琺瑯鍋的保養方式,快學起來。 @保養貼士 |開鍋 在首次燒煮前,在鍋具的內壁和鍋口邊緣用食用油塗抹2-3次,晾幹後再使用。 |防止生銹 使用後若未及時擦幹,可能會造成鑄鐵鍋具產生細微銹斑,這是正常現象,建議您用少許食用油擦拭銹斑處2-3次,銹斑即可消除。 為防止生銹建議您按以下方法操作: 鍋具清洗擦幹後,建議您用食用油塗抹鍋具內壁和鍋口邊緣,對鍋具可起到防銹保養作用。 |防止琺瑯脫落 使用小火“預烹飪”後,請緩慢調高竈具溫度,並保持中小火烹飪,請不要將高溫的鍋具直接用冷水沖洗或放入冰箱,正確的方法是待其自然冷卻,以免造成琺瑯瓷脫落。 |