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7.蚵仔煎 蚵仔煎起源於福建泉州，流傳於台灣，潮汕等地區，是一道以新鮮牡蠣肉裹以番薯粉煎炸而成的海鮮食品，完美的蚵仔煎外層粉漿要有焦酥口感，地瓜粉、太白粉勾出的芡衣，咀嚼後，濃郁蛋香在齒際漫開，搭配新鮮時蔬如茼萵、小白菜，最後的主角是渾圓肥美的新鮮蚵仔，一咬下去來自大海的清鹹鮮甜在口中瞬化開來，是逛夜市必吃的特色小吃。
8.臭豆腐 台灣的臭豆腐與長沙的臭豆腐不一樣，各有各的風味，麻辣臭豆腐是近年來台灣的新吃法，搭配鴨血、酸菜，濃郁的麻辣湯底再加上臭豆腐獨特的氣味，聞著臭但吃起來特別香！
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市場價：NT$ 0
