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深圳9家新特色小吃推介，這裡有小眾但又具有各地特色的小吃，如果你是一個吃貨，那就絕對不要錯過。
①海南抱羅粉----深圳少見的海南小吃 如果說廣東小孩的早餐是腸粉，那海南小孩，大概就是這碗豬雜抱羅粉，而抱羅也是海南的一個地名。粉有腌粉和湯粉可選，建議大家選湯粉，湯底酸酸辣辣，有點像口味清淡版的螺螄粉。
四嫂是文昌人，這家店由她一個人打理，店裏除了抱羅粉還能吃到糟粕醋，其中就是種類似麻辣燙的吃法，只不過湯底是用酒糟醋做的，吃起來也是酸辣口，可以搭配店裏的現開椰子。 
· 四嫂抱羅粉店與糟柏醋· 電話：15019460235 時間：11:00-02:00 地址：羅湖區翠竹街道愛國路水庫新村220棟101室 
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②南充涼粉鍋盔---現烤鍋盔，現做涼粉 最近在很多地方都能刷到這家店，方形鍋盔夾涼粉，叫做鍋盔涼粉。老板每天早上起來現烤鍋盔，就連涼粉也是現做的。
涼粉是每天早上現做的，生意好的時候一天能賣8-10盆。用專門的工具刮成條，再拌上四川辣子，是家鄉的那個味。 
· 南充方鍋盔 · 電話：18002821368 時間：11：00-22：00 地址：南山區官龍中街西區31號 
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③海南醬爆蝦餅---1個餅1只蝦 這家海南小吃店，主打醬爆蝦餅+鹹果汁。招牌蝦餅，與我們平時吃到的月亮蝦餅也不一樣，每個都能吃到一整只完整的蝦。
店裏每一只蝦餅都是現點現炸的，老板娘每天都會親自調制面糊，客人下單後，把一只只蝦小心的裹在面糊裏，再放進鍋裏炸，出鍋後還會塗上一層秘制醬料。 
· EiEi傳統小吃飲品店 · 電話：18576679899 時間：12:00-24:00 地址：福田區上梅林新村84棟107 
<p></p>④四川蛋烘糕---深圳第一家蛋烘糕專門店 這家店主打成都人從小吃到大的蛋烘糕，並且近兩年在成都，蛋烘糕也一直是網紅小吃。它的靈魂在於，外殼酥內裏軟。要將不同食材夾在餅皮裏，甜的鹹的都能吃到。
蛋烘糕用的都是這樣的小餅鐺烘烤出來，老板梁梁說這些都是從成都老家帶過來的。花生芝麻、奶油肉松、酸辣土豆絲、肉沫豇豆、青椒火腿...9款口味，在這裏都能吃到，並且其中還分鹹口和甜口。 
· 蜀域裏 · 電話：13392872262 時間：13:00-23:00 地址：福田區水圍村水圍7街84棟32號 
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⑤台灣豆幹漢堡---深圳第1家豆幹漢堡 這家店主打豆幹漢堡，在厚厚的大豆幹裏夾入不同的食材，讓不起眼的豆幹味道變得更豐富。漢堡的外皮是每天用鹵水新鮮鹵煮的豆幹，點單後店員會從鍋裏夾出熱騰騰的豆幹切口制作。
豆幹漢堡有5種餡料可選，有素的也有葷的，每份豆幹堡還會加上一小片店裏的招牌茶葉蛋。講真，這樣的漢堡我還是第1次吃。  
· 匠仁所長茶葉蛋 · 電話：17727886454 時間：10:00-22:00 地址：福田區梅林路卓悅匯B2（小梅林美食街裏） 
<p></p>⑥杭州片兒川---剛開半年排名面館第① 在杭州，拌面叫做「拌川」，“沒吃過拌川，不算來過杭州。”這句話可見拌川在江浙地區的名氣。這家面館，專門賣杭州拌面，開業半年，就在大眾點評龍崗區面館排名第一。
杭州拌面好吃的關鍵在於它的面要單獨燙，澆頭要單獨炒，臨出鍋時，面再下鍋炒到焦香。除了主食材，澆頭炒制時還會往裏面放大蔥、各種醬料、以及江浙小夥伴喜歡的豬油渣，熱鍋澆頭是一碗拌川好吃的關鍵。 
· 麺椒製麺所 · 電話：13632542883 時間：11: 00-21: 30 地址：龍崗區阪田街道布龍路德潤榮君府GN15號商鋪 
<p></p>⑦客家炒算盤子---23年客家老店 說起客家小吃，常見的有筍粄、老鼠粄...算盤子還真是少被提及，它又叫金錢板，也是客家經典的小吃之一，很多人會沖著這道菜來店裏。
店裏的算盤子是用木薯粉自制，再用幹蝦、香菇粒一起炒，口感香糯香糯的，跟年糕有點像，25元/份。這店叫營記牛肉店，是間專門吃客家牛肉火鍋和客家小吃的老店，但小吃比火鍋還有名。有很多人專門跑過來吃他店裏的小吃。  
· 營記牛肉店 · 電話：83312838 時間：10:00-14:00 ; 17:00-03:00 地址：福田區上梅林梅華路123號東方陶瓷大廈2棟7-9室 
<p></p>⑧汕尾通盤推---深圳不超過3家 銅盤推是一種汕尾小吃，在汕尾都是用大銅盤“烙”腸粉，但這店用的是電鍋，制作更快。我在點評網查了一下，在深圳做銅盤推的店還不超過3家。
傳說，銅盤推是潮汕腸粉的鼻祖，在汕尾被稱做“Tu粿”。吃起來比腸粉更厚，口感會更像粿。很多人是因為這道銅盤推而知道了這間店。  
· 汕尾小吃 · 電話：15814007992 時間：11:00-15:00 ；22:00-3:00 地址：福田區南園路埔尾村21棟102 
<p></p>⑨延邊朝鮮族打糕---21年朝鮮族料理老店
開在埔尾村的一家延邊朝鮮族料理老店，今年已經是第21個年頭了。店裏主打延邊傳統小吃，有很多人沖著他家的打糕而來。
被切成拳頭大小的打糕，軟軟糯糯的很有韌性。配上黃豆粉，吃起來略有顆粒感，口感Q彈有黏性，比糯米糍更硬一些。店裏每天只提供35份打糕，想吃要趁早去哦~  
· 延邊朝鮮族料理 · 電話：13528815242 時間：11:00-15:00、17：00-22：00 地址：福田區南園路浦尾新村43棟102鋪 
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