廣州是咩好?廣州美食熱門餐廳打卡推薦,有經典廣式餐廳、園林風格建築、經典甜品店,經典廣州美食等你來享用。
1.南園 廣州的早餐多,多到令人震驚。尤其是早茶,那是必須要給外地朋友普及的知識點。如果是需要環境優雅的茶樓,南園是你的不二之選。 地址:海珠區前進路142號 路線:地鐵8號線曉港站A出口 2.源記腸粉 因為原料是純米漿,健康程度堪比白粥,口感卻比白粥要好上數倍,吃起來不僅嫩滑,還有濃濃的米香味連它的齋腸也十分受歡迎~ 地址:荔灣區華貴路93號 路線:地鐵1號線長壽路B出口 3.向群 (龍津東路) 雞在廣州人的餐桌上一直都是硬菜擔當。在無雞不成宴的廣州,吃雞是件很簡單很幸福的事。向群的蔥油雞是廣州人都特別喜愛的特色名菜。香嫩滑,無論是多不愛吃雞的人,只要他敢嘗試一口,就一定拒絕不了! 地址:荔灣區龍津東路853-857號 路線:地鐵1號線西門口站A出口 4.創發 開業多年,供應傳統而價格相宜粵菜的創發,深受廣州食客歡迎,談及粵菜少不了老火湯,而餐廳的滋補燉湯便是其招牌菜之一,此外還有真味雞、紫蘇爆大腸也十分受歡迎。 地址:荔灣區光復北路512-2鋪 路線:地鐵1號線西門口站A出口
<p></p>5.同記雞粥粉面 這家逾三十年的老字號隱身窄巷中,占地兩層,沒有鋪張的陳設,賣的是簡單而新鮮的廣州本地雞。所選用的全是未生過蛋的雞項,取其皮膚細嫩,油性較重,肉質味道俱較佳。
白切雞配上綿綿的粥底,不妨再點一客白灼雞腸、幹炒河粉,細嘗傳統滋味。點餐方式同樣懷舊,客人需手持竹牌等待食物送到跟前。 地址:荔灣區長壽東路福廣裏3號 路線:地鐵6號線一德路A出口 6.達揚原味燉品 這家燉品專門店在文明路上幾乎無人不曉,每隔兩至三小時,就有一盤盤燉品自廚房端出,店外人龍不絕,全因其燉湯以用料足、湯清甜馳名,其中尤以原只椰子燉竹絲雞最受歡迎。 地址:越秀區文明路160-1(近文德路) 路線:地鐵1號線農講所A出口 7.堅記 會做正宗伊面的老店不多了,而堅記面店卻一直那麽“堅”,也是有幾代人歷史的西關老字號面店。
堅記的手工伊面,是全蛋面煮熟晾幹再油炸而成,堅記面的湯,是用蝦殼、豬骨經過數小時熬出的老火底湯,鮮美無比! 地址:荔灣區長壽東路299-303 路線:地鐵1號線長壽路站A出口 8.老西關瀨粉 (文明路) 這家帶傳統中國風裝潢的小店,以水菱角及全手工制作的瀨粉作招牌。經驗豐富又熱情的阿姨在清晨五點多便預備米漿,瀨粉帶米香而有嚼勁。
湯底有兩種選擇,除了用上米漿的傳統味道外,更有濃香的鹵水口味。配合餐廳自制的菜脯,叫人欲罷不能。 地址:越秀區文明路216號 路線:地鐵1號線農講所站A出口
<p></p>9.超記(倉前直街) 這藏身於民居單位一樓的家庭式小店不甚顯眼,仍無礙街坊蜂擁而至。店內主營煲仔飯,價格平易近人且有超過十款配菜可供選擇。
每個都料足味美;米飯煮得香軟濕潤,煲底的飯焦則金黃香脆。招牌之一的臘味煲仔飯鹹香惹味,煲仔飯全是即點即煲,等待時不妨先來一客燉湯。 地址:越秀區泰康路解悟裏9號首層 路線:地鐵6號線北京路站A出口 10.啫八 餐廳走時尚年青路線,店家致力保留粵菜風味,提供多達二、三十款的啫啫煲,備有多款秘制醬汁。
店內環境采用宋朝風格,別有古意,半開放式廚房透出的熊熊鑊氣及吱吱聲響更堪稱視聽享受。 地址:海珠區濱江西路174號 路線:地鐵2號線海珠廣場A出口 11.沙灣甜品 廣州人對糖水的鐘愛卻未曾改變。“食糖水”,就像“飲靚湯”一樣,幾元錢,一小碗,卻最能解生活中的“苦”和“倦”。
在美食眾多的西華路,沙灣甜品食館是必須打卡的一站,鳳凰炒奶、紅豆雙皮奶、香芋椰汁西米露……值得來一一打卡。 地址:越秀區應元路153號-13(近應元大廈) 路線:地鐵1號線農講所站A出口
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