在深圳,早餐那必須是腸粉呀~腸粉入口順滑、鮮香滿口、還有一點點韌勁,真是深得深圳人的寵愛,日日吃都不會膩,甚至還要變著花樣吃! 深圳腸粉店千千萬萬家, 小編今天為你推薦的是8家腸粉新吃法,龍蝦腸粉、酸菜魚腸粉、混醬豬腸粉……你吃過嗎?沒吃過一定要去試一試,有更多腸粉新吃法可以評論留言告訴小編哦~ 深圳腸粉新吃法一:“整只龍蝦腸粉” 輝記炭烤海鮮 喜歡開腦洞的“輝記”,最近又出了新招,將招牌的海鮮和腸粉結合。主打的龍蝦腸粉,每一份都用一整只龍蝦制作,“啖啖”都是龍蝦肉,再澆上特別調制的燒鵝汁,吃起來又鮮又香。 海鮮腸粉每天晚上九點半開始供應,還有鮑魚腸粉和象拔蚌腸粉,每一份都非常足料。我吃的龍蝦腸粉是144元一份,價格隨海鮮時價變化,可挑選的海鮮種類也很多,想吃記得提前預約。 除了“富豪”級別的海鮮腸粉,他們也有像牛肉腸和蛋肉腸這些平價一點的腸粉,還可搭配其它小吃一起吃。取肉后的龍蝦殼會熬成龍蝦粥,一口腸粉一口粥,吃完真是大滿足。 店鋪信息: 店鋪名稱:輝記炭烤海鮮 店鋪地址:福田區南園路9號 營業時間:18:00-次日01:00 (腸粉21:30開始供應,海鮮腸粉需提前預約) 電話:133267141446
深圳腸粉新吃法二:“傳奇混醬豬腸粉來福田了” 香港風味小吃店 這家在沙頭角憑借一個推車走鬼檔開了22年的“香港風味小食店”,最近在福田開店,終于不用特意開車去吃這家“沙頭角三寶”之一的腸粉了。 他們家的混醬豬腸粉和其他家的不太一樣,少了花生醬的甜膩,多了一份辣醬的刺激,再撒上一層花生碎,吃起來口感更豐富。今時今日這樣的豬腸粉才賣5元一份,老板真是“益街坊”。 更讓我驚喜的是,它們家還有豬腸粉版的“炸兩”,嫩滑的腸粉包裹著脆香的油條,出爐后記得快點吃,不然涼了油條就不脆了。 店鋪信息: 店鋪名稱:香港風味小吃店 店鋪地址:福田區福華路151號(公汽大樓公交站旁) 營業時間:11:00-19:00
深圳腸粉新吃法三:“酸菜魚腸粉” 紅荔村 “紅荔村”最近推出的這款酸菜魚腸粉,將酸菜魚和腸粉結合。外賣包裝是將酸菜和腸粉分開,開吃前可以直接將酸菜魚倒進腸粉里,酸菜魚味道很濃,腸粉不用再加醬油已經很入味了。 堂食的酸菜魚腸粉,看起來很像一盤酸菜魚,輕輕撥開才能看見藏在底部的雞蛋腸。“酸菜+腸粉”、“魚肉+腸粉”、“豆芽+腸粉”的多種組合,讓人感覺吃好像吃了好幾款腸粉的感覺。
店鋪信息: 店鋪名稱:紅荔村腸粉 店鋪地址:深圳各分店均有售賣 營業時間:以各門店具體營業時間為準
深圳腸粉新吃法四:“腸粉包河粉” 黃李記 這家陽江小店,在蛇口老街開了8年,招牌是陽江小吃豬腸碌。因為圓“碌碌”的外形長得像豬腸,又是“碌”出來的,所以才有這個名字。 豬腸碌有2種餡料,陽江當地吃的是黃豆芽+河粉內餡的,木耳胡蘿卜絲則是老板娘的家常做法,里面都會加一些五香粉調味。 店里有2種每天現熬的澆汁,一般默認加的是蒜油醬,能吃到很香花生油的味道。也可以提前跟老板娘說,加牛腩汁。吃的時候還可以加點蒜蓉辣椒醬,味道會更豐富。 店鋪信息: 店鋪名稱:黃李記陽江河粉 店鋪地址:南山區蛇口老街92號(牛家莊旁) 營業時間:06:00-23:00 電話:13828873373
深圳腸粉新吃法五:“上梅林潮汕生蠔腸” 新一味潮汕腸粉王 這家藏在上梅林新村的腸粉店,在大眾點評“梅林粥粉口味榜”排名第一。特殊時期,村里許多小店都關門了,但老板還是堅持開店,讓附近的街坊每天都能吃到腸粉。 他們家的腸粉真的可以說是“皮薄餡靚”,腸粉的米皮很薄,而且能吃到很明顯的米香。餡料非常足,不論是招牌的生蠔腸,還是很受歡迎的鮮蝦腸,都能看到滿滿的餡料從米皮里漏出來。 個人比較喜歡生蠔腸,生蠔味道很鮮美而且不腥,醬汁的味道也剛剛好。他們家除了單點腸粉,還可以單點純米粉,胃口大的朋友可以嘗試一下,吃一份很頂飽。 店鋪信息: 店鋪名稱:新一味潮汕腸粉王 店鋪地址:福田區梅華路上梅林新村216棟104鋪 營業時間:08:00-14:00 17:00-次日02:00 電話:13537713153
深圳腸粉新吃法六:“麒麟腸粉,你認得嗎?” 老劉腸粉 最近很火的一種腸粉,感覺小時候經常在校門口手推車吃到,它的名字有很多,麒麟粉、布拉腸、客家腸粉、小腸粉,但沒有準確的叫法。 這個腸粉在很多地方都有,早餐車、小攤檔,都能見到它的身影。這家店是專門做這種腸粉的,一份2-5塊錢不等, 小腸粉用保溫箱保持它的溫度,加料前會撒一些炒過的黑白芝麻,然后淋上醬汁和酸蘿卜,最后老板還會問你要不要辣,他家的辣椒不太辣,吃起來有些咸。 店鋪信息: 店鋪名稱:老劉腸粉 店鋪地址:福田區華強北深南中路3002號-3
深圳腸粉新吃法七:“頭文字D腸粉” 藤原腸粉店 這家店是以經典日本漫畫《頭文字D》為主題設計的,仿真度非常高,店內的細節設計也十分用心,藏了許多日本動漫的彩蛋,擺設出來的手辦都是老板自己一件件收集回來的。 店鋪主打8款腸粉,每天現點現做,招牌是“肥美生蠔腸”和“蜜汁叉燒腸”。生蠔腸每份都有六只生蠔,制作時會加入蒜蓉去除腥味,叉燒腸內包裹的是滿滿的叉燒肉,吃來非常有滿足感。 店鋪的辣椒醬和蒜蓉醬都是由老板自己獨家調制的,別忘了也試試他們家的豆漿喔。 店鋪信息: 店鋪名稱:藤原腸粉店 店鋪地址:龍崗區保康路107號 營業時間:10:30-13:00 17:00-24:00 電話:1537846457
深圳腸粉新吃法八:“腸粉一條街,只剩兩家了” 老地方鹽田腸粉 說到腸粉,大家一定會想到鹽田的“腸粉街”,這家全日制營業的“老地方鹽田腸粉”是這里人氣最高的腸粉店,很多人都會專門開車來吃。 我最喜歡是店里的菜圃肉蛋腸,咸酸的菜圃非常開胃,和肉蛋搭配,吃完一份完全不覺得膩。再加上店里每天現磨的豆漿,就是一份充滿元氣的早餐了。 最近這條街開始慢慢拆了,腸粉街上的店鋪都陸續停業了,他們家是最后兩家一直堅守的店鋪之一。不知下一次來,還能不能再吃上一份菜圃蛋肉腸呢。 店鋪信息: 店鋪名稱:老地方鹽田腸粉 店鋪地址:鹽田區北山道54號 營業時間:全天營業 電話:18026999519 |