順德是世界六大美食之都之一,順德的每個鎮子都有自己獨特風味的美食,大良區幾乎囊括了一大半,如果只有幾天時間,只待在順德大良吃這10家人氣美食店就夠了! 1、龍的酒樓 “龍的酒樓” 是順德的老牌酒樓,曾獲得過中國烹飪協會等多項榮譽。整體裝修比較老舊,本地人居多,目前仍保留著推花車售賣早茶的習慣。茶點異常豐富,且性價比極高,推薦蝦餃皇、綠茶糕、金絲燕奶球等。在非節假日和周末到店飲茶,8:50前結賬可免收茶位費(3元/人)。 地址:廣東省佛山市順德區近良路1號龍的廣場 電話:0757-22629888 營業時間:周一至周日 06:30-21:30 2、了能私房菜 位於大良美食城後面,是順德一家正宗的私房菜館,名氣相對較大。沒有餐牌,點菜需要到進門處,海鮮現選現做。菜品份量足,最推薦的是豬肚湯,湯底濃郁,香氣誘人,令人垂涎欲滴。 地址:廣東省佛山市順德區大良祥興南路11號 電話:0757-22610717 營業時間:周一至周日 10:00-21:00 3、肥光魚生 肥光魚生有上下兩層,地方不大,環境一般,沒有招牌也沒有菜單,但超級美味!每桌必點的一魚四吃是他家的招牌,四吃分別是魚皮、魚生、魚骨、魚頭魚尾粥。最著名的菊花魚生是把薄如蟬翼的魚生擺出菊花的造型,晶瑩剔透,再和16種配菜一起享用。這家店的價格也很便宜,性價比超高,不過門前不好停車,最好提前定位。 地址:廣東省佛山市順德區大良街道北區連源二路五街3號 電話:0757-22262190;13425799748 營業時間:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00 4、順德人家食府 位於黃金廣場二樓,是一家老牌酒樓,主打順德菜和早茶點心。餐廳規模大,環境一流,提供無煙區,很受當地人推崇。炒牛奶外酥裏嫩,蝦餃皮薄餡大,豉油皇雞爪、金錢肚也不錯。茶位費根據周末和平日有不同價格,樓下可以免費停車。 地址:廣東省佛山市順德區大良街道太艮路11號黃金商業廣場2層 電話:0757-22261222;0757-29828283 營業時間:周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:00 5、太艮堡毋米粥 這家店上過《尋味順德》,在當地非常有名氣。主打粥水打邊爐,粥底醇厚濃稠,正所謂“有米不見米,只取米精華”。用粥的湯水打底,放入牛展肉、貝類、配菜等進去煮,鮮甜無比,回味無窮。全程由服務員操作,服務非常到位。 地址:廣東省佛山市順德區大良鎮錦龍路270號 電話:0757-22266638 營業時間:周一至周日 11:00-14:00 17:30-00:00
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