今天給大家推薦的就是位於馬大臣街的金利食店了。這是一家店鋪不大,但每次去都會基本坐滿的本地小吃店。在上世紀1999年變開始小有名氣了。它家的雙汁湯底(咖喱汁和腩汁),還有令人流連忘返的辣椒油都十分地道還有特色,生意越做越好,於是在2003年、2020年分別開了氹仔店和雀仔園店。 【店鋪名稱】:金利食店(雀仔園站) 【店鋪地址】:澳門馬大臣街17B號益豐大廈地下 【營業時間】:07:00 ~ 17:00 【人均消費】:MOP45~65 據店主所說從開鋪到現在,菜單一直都有雞米、腩米,什錦米等等,食品豐富且多樣。只不過雞米在客人心中有著不可替代的地位,就好像“雞米”是他們店的代名詞。 那麼本次的推薦起點就從客人心中不可替代的“雞米”開始吧! 一、雙汁雞腩米 咖喱汁和腩汁雞米組成的雙汁雞腩米,簡直就是米粉愛好者的狂歡。濃厚的湯底,雞肉嫩滑多汁、牛腩十分的入味。米粉嗦起來也爽滑勁道!錯過簡直就是血虧。 二、雙汁墨魚雞米 墨魚丸個頭飽滿,咬下去爽口Q彈。湯汁也是一如既往的鮮美。在配上米粉,主打一個鮮香爽滑! 三、什錦米雙汁 想嘗嘗鮮試試味的可以選擇點小份、如果你是米線來者不拒型就直接上大份吃個過癮吧!把雙汁雞腩米的肉類換成了什錦配料(什錦配料包含:魷魚、瘦肉、魚片),就成了現在的什錦米雙汁,簡直就是肉食者的福音! 四、豬肉丸米 除了招牌雞米和雞腩米,他們家的豬肉丸也是相當不錯的。豬肉丸個頭相當大粒、口感也非常爽彈。 包含湯汁的米線,分量十足的配料,每一口都是享受。如果覺得缺點味道,還能淋上回頭食客超推薦的“辣椒油”,辛辣和鮮香一併在舌尖綻放,簡直不要太爽! 【前往澳門的交通推薦】:>>噴射飛航船票預訂<< 交通預訂>>香港到澳門單程巴士票-港澳快線 |