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品味全城香港美食冷門菜系優惠攻略!

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香港的美食氛圍濃厚且多元除了讓人贊不絕口的港式茶餐廳、酒吧和街頭小食,城中還隱藏了許多獨具特色的小眾冷門菜餐廳,浪漫情調的中東菜、罕見的秘魯菜、摩登的印度菜……真的是把世界美味都一股腦“裝”進來了。

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浪漫情調的中東菜

餐廳的裝修融合了園林風和異國情調,天花布置了大量色彩繽紛的花飾,十分夢幻浪漫,到處都是打卡位。店內也有獨立房間,適合不同類型的聚餐。

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菜品方面由曾任職知名酒店的埃及主廚主理,嚴選優質食材、橄欖油、特色香料等炮制一系列地道黎巴嫩菜肴。

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推薦菜式有香烤西班牙八爪魚、阿拉伯雜錦烤肉、米布甸等,對喜歡獵奇或想嘗一下中東美食的小夥伴來說,非常值得一試。

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#餐廳地址:尖沙咀山林道22-26號地下A號鋪

#品味全城優惠:以優惠價品味午餐套餐(港幣148/位)和晚餐套餐(港幣387/位)

②罕見的秘魯菜

日本菜相信很多人都不會陌生,但如果在日系菜色中融合秘魯菜的特色,相信你就未必試過了。其實日系秘魯菜有著百多年的歷史,而TOKYOLIMA可謂是第一家將這種日系菜肴帶進香港的餐廳。

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餐廳位於中環擺花街,雖然地處中環心臟地帶,但餐廳門口相當隱蔽,稍不留神就會錯過。

在這裏你除了能品嘗到具有秘魯特色的生油甘魚片,更有不少出色的雞尾酒,名字有趣,入口更是讓你有驚喜! 

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餐廳裝修設計時尚又有格調,昏暗的燈光營造出一種朦朧的氛圍感,非常適合與友人在這談心。

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#餐廳地址:中環擺花街18-20號地鋪

#品味全城優惠:以優惠價品味午餐套餐(港幣198/位)和晚餐套餐(港幣398/位)

③高性價比摩洛哥菜

遍布色彩斑斕的設計和民族風圖騰的Sahara Lounge,讓你踏入的瞬間就有置身於異域的感覺。

摩洛.jpg

餐廳主打摩洛哥菜系,提供多種地道美食,如各種烤肉、沙拉、塔吉鍋等。摩洛哥菜以其獨特的香料和烹飪方式著稱,相信能為你帶來嶄新的味蕾體驗。此外,還提供各類雞尾酒和小食拼盤,滿足不同顧客的口味需求。

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餐廳有室內和室外座位,你能根據自己的喜好選擇用餐點,室內是滿滿的摩洛哥風味,而室外則能俯瞰中環夜景,感受不一樣的用餐氛圍。

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#餐廳地址:中環蘭桂坊德己立街38-44號好利商業大廈4樓

#品味全城優惠:以優惠價品味晚餐套餐(港幣299/位)

④地道北歐菜

北歐菜系以其獨特的食材選擇、簡約而不簡單的烹飪方式、豐富的特色菜品以及濃郁的文化氛圍而成為世界美食中的一道亮麗風景線。

而專註現代北歐Fine-Dinning的Embla,致力采用本地純天然時令食材炮制美食。

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主廚Jim不但將個人對北歐菜的理解融入到菜色中,更喜歡透過多感官餐單與客人分享他對烹飪的熱誠和最新嘗試。

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在這裏,你除了品味一道道色香味俱全的菜肴,更仿佛在追求一種新的藝術。

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#餐廳地址:上環差館上街11號地鋪

#品味全城優惠:以優惠價品味6道菜午餐套餐(港幣288/位)和6道菜晚餐套餐(港幣688/位)

⑤令人垂涎的辛香料味道

印度菜素以使用大量香料和調味料而著稱,它們不但賦予了菜肴獨特的口味和豐富的層次感,其打造出的復雜味道,更是讓不少人為之著迷。

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位於中環的Chaiwala,提供地道的印度菜。店名中的“Chai”是指印度茶,傳遞著印度人正面生活的態度,廣為流傳的一句“Life is Chai”,告訴世人“茶”超越了階級、年齡與貧富的界線,誰都能一同享受。

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餐廳的烹飪總監Balaji Balachander曾在倫敦米其林星級餐廳工過作,他希望通過美食,帶領大家體驗這個古老國家的美食文化。

從餐前菜開始,你便會不自覺地一口接一口,不斷感受香料帶給你味蕾的刺激。

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餐廳劃分了不同的空間,包括酒吧、廚房和用餐區,在品味菜肴的同時,也不要錯過他們融合獨特香料炮制而成的雞尾酒及印度香料奶茶。

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#餐廳地址:中環雲鹹街43-55號地庫

#品味全城優惠:以優惠價品味午餐套餐(港幣148/位)和晚餐套餐(港幣298/位)

快來開啟你的香港美食之旅吧!

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