香港火鍋推薦

香港火鍋推薦，陰濕激辣燉雞鍋美味廚一年四時都做暖鍋，每年一入秋就有新弄作，今年也有新諗頭，就是以燉雞湯做base，到場辣椒或鮑魚，做成滋補湯底。紅袍辣子釀雞鍋$368(美味廚)「天色一凍，人自然想食啲暖身嘢，今年冬季又會特殊凍，所以諗到用辣椒和鮑魚。」主廚譚徒弟說，湯底看上去平平無奇，其實許多若幹工夫。如「辣...

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