黃豆燜猜手,#160;#160;黃豆燜豬蹄的做法將幹黃豆泡發4小時以上將斬好的豬手入鍋裡氽水後撈出用小刀將豬手表皮逐一刮洗幹凈幹辣椒切成段,生薑切厚片,大蒜、香葉、八角、冰糖、桂皮準備好#160;
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廣州市政府日前公佈,打造“食在廣州”品牌的第二十五屆廣州國際美食節,將在十一月十一日(光棍節)舉行。此次美食節將悉數用電取代明火,台灣美食將強勢進入。而澳門美食節2011也在統一天在澳門旅遊塔前地舉行。