香港手信食物

香港手信食物，噴香港這家餐廳名叫廚魔，是由於有位被封廚魔的老板兼廚師梁經倫，最愛用食品玩crossover，例如臘味雪糕，將烹飪玩得淋漓盡致，把高溫慢煮、脫水等相同「分子摒擋」的體式格局應用於中菜當中，製作成X-tremeChineseCuisine。老板兼廚師梁經倫聽說這裏剛拿了世界最權威的餐飲評分機構《米芝蓮指南噴香港澳門》...

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