香港代表性地方,石狩鍋石狩鍋是北海道具有代表性的地方風味,可將因產卵而逆流而上的鮭魚由頭到尾一絲不剩地利用起來。該料理因盛產鮭魚的石狩川而得名。在帶廣地區,同樣的料理又叫做“十勝鍋”。做法是將鮭魚切成段,與蔬菜、豆腐、魔芋等一起,用海帶湯汁和大醬進行調味後燉煮。所用蔬菜是北海道產的土豆和圓白菜,海鮮...
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大門島是洞頭列島中的第一大島,面積近29平方公裏,因島形兩山對峙如門,故稱“大門島”。 在大門島上,從許多地方都可看到大門景區代表性的景觀——龜巖,即神龜朝霞。龜巖峰海拔335米,峰頂的龜巖由兩塊巨石天然...