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2014年中山港,珠海港,深圳港,到香港機場，火車卡座、臨街燒臘都是港派茶餐廳的標準，在深圳也不例外。老香港人所熟悉的背靠背卡座，臨街的燒臘明檔，門口陳列蛋撻的鐵架，都是傳統茶餐廳通常需要具備的外觀元素。如果餐牌上羅列著奶茶、菠蘿油和雲吞面，就敢宣稱自己是正宗港式茶餐廳的話，那麼正宗也未免太不值錢瞭。哪怕...
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