粵式點心名稱表，每逢周末或假日，廣東人便扶老攜幼，或約上三五知己，齊聚茶樓嘆早茶。嘆在廣東話中是享受的意思，至今仍流傳著嘆一盅兩件(即享受一盅香茶、兩件點心之意)的口頭禪，由此可見喝早茶在廣東人的心目中是一種愉快的消遣。談及廣東的傳統文化，早茶是其中濃墨重彩的一筆，而點心在廣東早茶中的地位就更為重要。...
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