鹽田 海產

鹽田海產，開在台北萬華老區的這家海鮮屋，門頭的熱鬧風格跟老區的店很不一樣，主打是以新鮮魚獲為食材的日式台菜，在海鮮的料理上有自家的創作探索。行走在台北萬華老區的艋、龍山寺一帶，眼前仿如一幀幀老舊的幻燈片映起。這個台北市最早發展起來的區域，承載了曾經相當繁華興旺的一段歷史，如今已滿是歲月和斑駁的印記，...

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